Bundle Category

  1. Wienerkorv

    Wienerkorven är en riktig klassiker bland korvar. Välkryddad och med ett knäpp i skinnet när man tar första tuggan. Koka i lagerblad och kryddpeppar eller stek hastigt i pannan. Detta är en korv som är perfekt för den snabba måltiden!

    Ingredienser:
    Svenskt gris*- och nötkött*, vatten, fett från gris*, potatismjöl*, salt, kryddor(bla. muskot*, ingefära*), lök*, socker, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. Stoppad i fårtarm. *=ekologisk ingrediens. Fri från gluten,laktos,mjölk,soja,o-ärtprotein och ägg.


    Näringsvärden/ 100 gr: Energi 1160 kJ/280 kcal, Fett 22 g (varav mättat fett 9 g), kolhydrater 5 g (varav sockerarter 0.5 g), protein 13 g, salt 2 g. Kötthalt 74%.

    Wienerkorv

    Wienerkorven är en riktig klassiker bland korvar. Välkryddad och med ett knäpp i skinnet när man tar första tuggan. Koka i lagerblad och kryddpeppar eller stek hastigt i pannan. Detta är en korv som är perfekt för den snabba måltiden!

    Ingredienser:
    Svenskt gris*- och nötkött*, vatten, fett från gris*, potatismjöl*, salt, kryddor(bla. muskot*, ingefära*), lök*, socker, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. Stoppad i fårtarm. *=ekologisk ingrediens. Fri från gluten,laktos,mjölk,soja,o-ärtprotein och ägg.


    Näringsvärden/ 100 gr: Energi 1160 kJ/280 kcal, Fett 22 g (varav mättat fett 9 g), kolhydrater 5 g (varav sockerarter 0.5 g), protein 13 g, salt 2 g. Kötthalt 74%.

    150 :-
    Läs Mer
  2. Lövbiff

    Lövbiff är tunna, möra skivor av vårt uppskattade innanlår som vanligen steks hastigt i panna på högsta värme. Passar mycket bra för såväl snabba vardagsmiddagar som festliga helgmiddagar. Gör rullader och fyll dem med din favoritfyllning!

    Lövbiff

    Lövbiff är tunna, möra skivor av vårt uppskattade innanlår som vanligen steks hastigt i panna på högsta värme. Passar mycket bra för såväl snabba vardagsmiddagar som festliga helgmiddagar. Gör rullader och fyll dem med din favoritfyllning!

    249 :-
    Läs Mer
  3. Flatrökt skinka

    Vår flatrökta skinka av innanlår på helmuskel är varsamt saltad och alpspånsrökts på traditionellt vis. Ett exklusivt pålägg som med sin fina röksmak blir en riktig höjdare på frukostmackan!

    Ingredienser: Skinka av gris*, vatten, salt, druvsocker**, konserveringsmedel E250, antioxidationsmedel E301, E331. Kötthalt 90%. Består av helmuskel. *KRAV-certifierad råvara, **ekologisk ingrediens.

    Näringsvärde per 100g: 500kJ. 120 kcal. Fett 4.9g, varav mättat fett 2,1g. Kolhydrater <0,5g, varav sockerarter <0,5g. Protein 20g, salt.

    Flatrökt skinka

    Vår flatrökta skinka av innanlår på helmuskel är varsamt saltad och alpspånsrökts på traditionellt vis. Ett exklusivt pålägg som med sin fina röksmak blir en riktig höjdare på frukostmackan!

    Ingredienser: Skinka av gris*, vatten, salt, druvsocker**, konserveringsmedel E250, antioxidationsmedel E301, E331. Kötthalt 90%. Består av helmuskel. *KRAV-certifierad råvara, **ekologisk ingrediens.

    Näringsvärde per 100g: 500kJ. 120 kcal. Fett 4.9g, varav mättat fett 2,1g. Kolhydrater <0,5g, varav sockerarter <0,5g. Protein 20g, salt.

    120 :-
    Läs Mer
  4. Salsiccia färskkorv

    Vår färska salsiccia är extra uppskattad för sin höga kötthalt och fint balanserade kryddning av fänkål och vitlök. Ett tips är att klippa upp korvens skinn och steka det goda korvköttet!

    Salsiccia färskkorv

    Vår färska salsiccia är extra uppskattad för sin höga kötthalt och fint balanserade kryddning av fänkål och vitlök. Ett tips är att klippa upp korvens skinn och steka det goda korvköttet!

    189 :-
    Läs Mer
  5. Gårdssällskapets heta

    Vår heta korv har en kötthalt på hela 97% och är en kryddstarkare, alpspånsrökt korv smaksatt med bland annat chili och vitlök. Den grövre strukturen på korven är väldigt uppskattad och tack vare att korven är rökt är den också god att äta direkt ur förpackningen.

    Ingredienser:
    Griskött* (kötthalt ca 87%) fett från gris*, kryddor (peppar, vitlök, chili, mejram, lök),salt, antioxidationsmedel E331, E300 och konserveringsmedel E250. 
    *=Ekologisk råvara

    Näringsvärde/100g: Energi 1100 KJ (260 kcal), fett 22g (varav mättat fett 9 g), kolhydrater 0 g (varav sockerarter 0g), protein 17 g och salt 0.7 g. 

    Allergiinformation: Fri från gluten, mjölk, ägg och laktos.

    Gårdssällskapets heta

    Vår heta korv har en kötthalt på hela 97% och är en kryddstarkare, alpspånsrökt korv smaksatt med bland annat chili och vitlök. Den grövre strukturen på korven är väldigt uppskattad och tack vare att korven är rökt är den också god att äta direkt ur förpackningen.

    Ingredienser:
    Griskött* (kötthalt ca 87%) fett från gris*, kryddor (peppar, vitlök, chili, mejram, lök),salt, antioxidationsmedel E331, E300 och konserveringsmedel E250. 
    *=Ekologisk råvara

    Näringsvärde/100g: Energi 1100 KJ (260 kcal), fett 22g (varav mättat fett 9 g), kolhydrater 0 g (varav sockerarter 0g), protein 17 g och salt 0.7 g. 

    Allergiinformation: Fri från gluten, mjölk, ägg och laktos.

    150 :-
    Läs Mer
  6. Grillkorv

    Vår grillkorv med en hög kötthalt på 84% är mild i smaken. Det är en korv som uppskattas av stora som små och passar perfekt när en snabb middag ska fixas eller som lunch på utflykten!

    Ingredienser:
    Griskött* (kötthalt 84%), fett från gris*,kryddor (peppar, lök, koriander, muskotnöt, ingefära, cayenne), salt, antioxidationsmedel E331, E300 och konserveringsmedel E250. Fri från gluten,laktos,mjölk,soja,o-ärtprotein och ägg.

    Näringsvärde/100g: Energi 1100 KJ (260 kcal), fett 22g (varav mättat fett 9,5 g), kolhydrater 0,5 g (varav sockerarter 0g), protein 16 g och salt 1,7 g.

    Grillkorv

    Vår grillkorv med en hög kötthalt på 84% är mild i smaken. Det är en korv som uppskattas av stora som små och passar perfekt när en snabb middag ska fixas eller som lunch på utflykten!

    Ingredienser:
    Griskött* (kötthalt 84%), fett från gris*,kryddor (peppar, lök, koriander, muskotnöt, ingefära, cayenne), salt, antioxidationsmedel E331, E300 och konserveringsmedel E250. Fri från gluten,laktos,mjölk,soja,o-ärtprotein och ägg.

    Näringsvärde/100g: Energi 1100 KJ (260 kcal), fett 22g (varav mättat fett 9,5 g), kolhydrater 0,5 g (varav sockerarter 0g), protein 16 g och salt 1,7 g.

    150 :-
    Läs Mer
  7. Falukorv

    Vår omtyckta falukorv med en hög kötthalt är en favorit för alla åldrar. Den är gjord på ett gammalt traditionellt recept med goda kryddor som bland annat muskotnöt och har ett fint tuggmotstånd och fyllig smak.

    Falukorv

    Vår omtyckta falukorv med en hög kötthalt är en favorit för alla åldrar. Den är gjord på ett gammalt traditionellt recept med goda kryddor som bland annat muskotnöt och har ett fint tuggmotstånd och fyllig smak.

    150 :-
    Läs Mer
Bundle Category
  1. Bacon tärnat

    Vårt smakrika bacon färdighackat i små användbara tärningar. Perfekt till carbonara, i såser och att smaksätta färs till hamburgare med.

    Bacon tärnat

    Vårt smakrika bacon färdighackat i små användbara tärningar. Perfekt till carbonara, i såser och att smaksätta färs till hamburgare med.

    120 :-
    Läs Mer
  2. Premiumkotletter

    Premiumkotletten är benfri, skivad kotlettrad med bibehållen fettkappa för bästa smakupplevelse. Ett mört, lättlagat kött med mild smak vars motsvarighet i butik ofta går under namnet ytterfilé.

    Premiumkotletter

    Premiumkotletten är benfri, skivad kotlettrad med bibehållen fettkappa för bästa smakupplevelse. Ett mört, lättlagat kött med mild smak vars motsvarighet i butik ofta går under namnet ytterfilé.

    230 :-
    Läs Mer
  3. Karré med ben

    Karré med ben är en bit med hög fetthalt vilket gör köttet väldigt saftigt. Stek hastigt eller använd i ett långkok och låt benet ge extra mycket god smak!

    Karré med ben

    Karré med ben är en bit med hög fetthalt vilket gör köttet väldigt saftigt. Stek hastigt eller använd i ett långkok och låt benet ge extra mycket god smak!

    230 :-
    Läs Mer
  4. Rostbiff

    Rostbiff är ett lättlagat och välkänt nötkött med bra balans mellan mörhet och smak. Den lämpar sig perfekt som klassisk stek i ugn eller som en fondue att samla hela familjen runt. Strimla till en wok, tärna till grytbitar eller skiva upp och ha som lövbiff.

    Rostbiff

    Rostbiff är ett lättlagat och välkänt nötkött med bra balans mellan mörhet och smak. Den lämpar sig perfekt som klassisk stek i ugn eller som en fondue att samla hela familjen runt. Strimla till en wok, tärna till grytbitar eller skiva upp och ha som lövbiff.

    249 :-
    Läs Mer
  5. Högrev

    Fett- och smakrikt kött som sitter precis bredvid entrecôten på djuret! Får ofta briljera som kött i grytor och långkok men går utmärkt att skiva tunt och grilla! Varför inte en klassisk gulasch? 

    Högrev

    Fett- och smakrikt kött som sitter precis bredvid entrecôten på djuret! Får ofta briljera som kött i grytor och långkok men går utmärkt att skiva tunt och grilla! Varför inte en klassisk gulasch? 

    189 :-
    Läs Mer
  6. Fransyska

    Fransyskan är ett smakrikt kött med låg fetthalt och hög koncentration av bindväv. Detta gör att långsam tillagning lämpar sig bäst. Ge köttet tid i ugnen och få en underbart god slottstek, eller låt den puttra på spisen och njut sedan av en mustig boeuf bourguignon!

    Fransyska

    Fransyskan är ett smakrikt kött med låg fetthalt och hög koncentration av bindväv. Detta gör att långsam tillagning lämpar sig bäst. Ge köttet tid i ugnen och få en underbart god slottstek, eller låt den puttra på spisen och njut sedan av en mustig boeuf bourguignon!

    179 :-
    Läs Mer
  7. Entrecote

    Entrecôte är med sitt insprängda fett ett smakrikt och mört kött som går snabbt och enkelt att tillaga. På engelska kallas den Rib Eye, vilket kommer sig utav det "fettöga" som sitter mitt i biten. Skapa en riktig festmåltid med entrecôte!

    Entrecote

    Entrecôte är med sitt insprängda fett ett smakrikt och mört kött som går snabbt och enkelt att tillaga. På engelska kallas den Rib Eye, vilket kommer sig utav det "fettöga" som sitter mitt i biten. Skapa en riktig festmåltid med entrecôte!

    449 :-
    Läs Mer
  8. Nötfärs

    Vi får ofta höra vilken skillnad det är på vår nötfärs jämfört med den man hittar i butik. En av orsakerna till detta kan vara att vi hänger köttet och vätska dunstar, vilket ger en mindre vattnig färs. Upplev skillnaden och rulla köttbullar som får betyget världens godaste!

    Fetthalt: ca 12%

    Nötfärs

    Vi får ofta höra vilken skillnad det är på vår nötfärs jämfört med den man hittar i butik. En av orsakerna till detta kan vara att vi hänger köttet och vätska dunstar, vilket ger en mindre vattnig färs. Upplev skillnaden och rulla köttbullar som får betyget världens godaste!

    Fetthalt: ca 12%

    139 :-
    Läs Mer