Högrev

Högreven är en fettrik detalj som lämpar sig utmärkt i ett långkok, men också att skiva och steka eller grilla! Låt den gå på låg värme i ugn, till några grader under önskad innertemperatur, innan du ger den yta i stekpannan eller på grillen. 

Beskrivning

Fett- och smakrik detalj som sitter precis bredvid entrecoten på djuret. Briljerar i långkok, men går utmärkt att skiva och steka eller grilla! Låt den komma upp i temperatur på låg värme i ugnen, till några grader under önskad innertemperatur, innan du ger den yta i stekpannan eller på grillen. 

Mer information

Mer information
Bundle Points 5
Ursprungsmärkning KRAV
Badge Perfekt till långkoket