Kära du! Just nu har vi hög efterfrågan. Läs mer här om Gårdssällskapets arbete för att säkra leveranser.
Tillfälliga förändringar till följd av COVID-19. Läs mer

Lådan för familjen

  1. Grillkorv

    Vår något smalare grillkorv är mild i smaken och uppskattas av stora som små. Perfekt för den snabba måltiden! 

    Grillkorv

    Vår något smalare grillkorv är mild i smaken och uppskattas av stora som små. Perfekt för den snabba måltiden! 

    150 :-
    Läs Mer
  2. Falukorv

    Vår omtyckta falukorv av gammalt traditionellt recept. Den har ett fint tuggmotstånd med en fyllig köttsmak som förklaras genom den höga kötthalten. Falukorven är i likhet med våra övriga korvar helt fri från: gluten, mjölk, ägg, ärtprotein, soja och kolhydrater. 

    Ingredienser:
    Griskött*,fett från gris*,nötkött*, (kötthalt 90%), kryddor* (peppar, lök, koriander, muskotnöt, ingefära, cayenne) salt, antioxidationsmedel E331, E300 och konserveringsmedel E250. Fri från gluten, laktos, mjölk och ägg.
    *= Ekologisk råvara

    Näringsvärde/100g färdig vara: Energi 1150 KJ (280 kcal), fett 24 g (varav mättat fett 10 g),kolhydrat 0 g (varav sockerarter 0g), protein 15 g och salt 0.8 g.

    Falukorv

    Vår omtyckta falukorv av gammalt traditionellt recept. Den har ett fint tuggmotstånd med en fyllig köttsmak som förklaras genom den höga kötthalten. Falukorven är i likhet med våra övriga korvar helt fri från: gluten, mjölk, ägg, ärtprotein, soja och kolhydrater. 

    Ingredienser:
    Griskött*,fett från gris*,nötkött*, (kötthalt 90%), kryddor* (peppar, lök, koriander, muskotnöt, ingefära, cayenne) salt, antioxidationsmedel E331, E300 och konserveringsmedel E250. Fri från gluten, laktos, mjölk och ägg.
    *= Ekologisk råvara

    Näringsvärde/100g färdig vara: Energi 1150 KJ (280 kcal), fett 24 g (varav mättat fett 10 g),kolhydrat 0 g (varav sockerarter 0g), protein 15 g och salt 0.8 g.

    150 :-
    Läs Mer
  3. Bacon tärnat

    Vårt smakrika bacon färdighackat i små användbara tärningar. Perfekt till carbonara, i såser och att smaksätta färs till hamburgare med.

    Bacon tärnat

    Vårt smakrika bacon färdighackat i små användbara tärningar. Perfekt till carbonara, i såser och att smaksätta färs till hamburgare med.

    120 :-
    Läs Mer
  4. Premiumkotletter

    Kotlettraden utan ben, skivat och med behållen fettkappa för bästa smakupplevelse. Det är en väldigt fin detalj som kännetecknas av sin milda smak, mörhet och är tack vare det väldigt lättlagad. I butiken ser man ofta kotlettraden benfri fast då under namnet ytterfilé. 

    Premiumkotletter

    Kotlettraden utan ben, skivat och med behållen fettkappa för bästa smakupplevelse. Det är en väldigt fin detalj som kännetecknas av sin milda smak, mörhet och är tack vare det väldigt lättlagad. I butiken ser man ofta kotlettraden benfri fast då under namnet ytterfilé. 

    230 :-
    Läs Mer
  5. Karré med ben

    Karrén är en mycket populär detalj som kännetecknas av sin djupa smak tack vare dess höga och fina fettsammansättning. Fläskkarrén styckas ut med ben för att ge extra god smak och saftighet. Den rikliga marmorering gör skivad fläskkarré perfekt att grilla eller steka i pannan.

    Karré med ben

    Karrén är en mycket populär detalj som kännetecknas av sin djupa smak tack vare dess höga och fina fettsammansättning. Fläskkarrén styckas ut med ben för att ge extra god smak och saftighet. Den rikliga marmorering gör skivad fläskkarré perfekt att grilla eller steka i pannan.

    230 :-
    Läs Mer
  6. Högrev

    Fett- och smakrikt kött som sitter precis bredvid entrecoten på djuret! Får ofta briljera som kött i grytor och långkok men går utmärkt att skiva tunt och grilla! Varför inte en klassisk gulasch? 

    Högrev

    Fett- och smakrikt kött som sitter precis bredvid entrecoten på djuret! Får ofta briljera som kött i grytor och långkok men går utmärkt att skiva tunt och grilla! Varför inte en klassisk gulasch? 

    189 :-
    Läs Mer
  7. Entrecote

    Entrecote är otroligt mört och har en väldigt djup nötsmak tack vare sitt insprängda fett. Entrecote är ett säkert kort för att snabbt och enkelt få till en riktig festmåltid. Rib eye som biten kallas på engelska har fått sitt namn efter det "fettöga" som sitter mitt i biten och bidrar till dess härliga smak! 

    Entrecote

    Entrecote är otroligt mört och har en väldigt djup nötsmak tack vare sitt insprängda fett. Entrecote är ett säkert kort för att snabbt och enkelt få till en riktig festmåltid. Rib eye som biten kallas på engelska har fått sitt namn efter det "fettöga" som sitter mitt i biten och bidrar till dess härliga smak! 

    449 :-
    Läs Mer
Lådan för familjen
  1. Nötfärs

    Vill du rulla köttbullarna som får betyget världens godaste? Eftersom vi hänger köttet dunstar vätska och ger en mindre vattning färs. Vi får ofta höra vilken skillnad det är på vår nötfärs jämfört med den man hittar i butik!

    Fetthalt: ca 12%

    Nötfärs

    Vill du rulla köttbullarna som får betyget världens godaste? Eftersom vi hänger köttet dunstar vätska och ger en mindre vattning färs. Vi får ofta höra vilken skillnad det är på vår nötfärs jämfört med den man hittar i butik!

    Fetthalt: ca 12%

    139 :-
    Läs Mer