45 min
4 port

Färs

  • 500 g nötfärs
  • 2 tsk lökpulver
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk rökt paprikapulver
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1/2 lime
  • 1 krm korianderfrön
  • 1/2 rödkål 
  • 8 st tortillabröd

Guacamole

  • 1 avocado
  • 1 klyfta vitlök
  • 1/2 lime
  • 2 msk creme fraiche
  • 1 schalottenlök
  • 1 krm spiskummin
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar

Majssalsa

  • 250 g majs
  • 100 g svarta bönor
  • 1 lime 
  • 1 msk hackad färsk koriander
  • 1 krm chiliflakes
  • Salt och svartpeppar
  • 1 krm spiskummin
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar

    Tacos med guacamole och majssalsa

    Det här receptet passar att laga med:
    Nötfärs

    Gör så här:

      1. Stek köttfärsen i en panna på medelvärme tillsammans med alla torra kryddorna och saften plus skalet från en halv lime. När färsen fått en fin färg tillsätter du 1 dl vatten och låter puttra in. 

      2. Riv skalet från limen och vitlöksklyftan blanda tillsammans med alla ingredienser till guacmolen och mixa antingen med en stavmixer eller mosa med en gaffel. Smaka ev upp med salt eller mer lime.   

      3. Häll av majsen och bönorna, blanda tillsammans med resten av kryddorna och hackad koriander. 

      4. Ät allt tillsammans med skivad rödkål och varma tortillabröd. 

    Fler recept med Nötfärs

    • Pumpalasagne
      6 port
      Nötfärs
    • Lasagne
      6 port
      Nötfärs
    • Biff Lindström med råstekt potatis
      4 port
      Nötfärs
    • Nötfärsspett med limeyoghurt
      6 port
      Nötfärs

    Bygg en köttlåda med dina favoriter!

    Välj mellan våra högkvalitativa ekologiska köttdetaljer och skräddarsy ditt egna innehåll.

    BYGG DIN EGNA LÅDA