ca 40 min
ca 4 port

Falukorv 

  • 500 g falukorv
  • Senap
  • 2 tomater
  • 2 mozzarella

  • 2 rödlök

  • 2 äpplen
  • 2 dl grädde
  • 1 msk curry
  • 3 msk maizena

Tillbehör

  • 1,2 kg potatis

  • 1 dl grädde
  • 50 g smör
  • 1 dl hackad basilika


Ugnsfalukorv med äpple, curry och potatisstomp

Det här receptet passar att laga med:
Falukorv

Gör så här:

  1. Sätt på ugnen på 200 grader
  2. Koka potatisen mjuk och under tiden kan du göra i ordning korven. Skiva korven, tomaterna och mozzarellan. Skala och skiva rödlöken. Kärna ur och skiva äpplena
  3. Varva falukorv, tomat, mozzarella, rödlök, äpple och senap och lägg i en ugnsfast form
  4. Blanda ihop grädde med curry och maizena och krydda med salt och svartpeppar
  5. Häll gräddblandningen över korven och ställ in i ugnen i ca 25 minuter
  6. När potatisen kokat klart, häll av vattnet och blanda i grädde, smör och basilika. Krydda med salt, svartpeppar och cayennepeppar.

Fler recept med Falukorv

  • Stekt falukorv med pepparrotssås
    ca 4 port
    Falukorv| Heta korvar| Grillkorv

Bygg en köttlåda med dina favoriter!

Välj mellan våra högkvalitativa ekologiska köttdetaljer och skräddarsy ditt egna innehåll.

BYGG DIN EGNA LÅDA