Stora påskpaketet

Ca 4.1 kg

SLUTSÅLD
Stora påskpaketet innehåller dubbelt så mycket av allt - både rökt och gravad fjällfisk, sill och fin nötfärs från svenska ekogårdar. 12 härliga, KRAV-märkta gårdsägg, ost och annat gott från våra prisbelönta mathantverkare.

När vill du ha din leverans?
1 198 :-
  • Gårdsbutik online
  • Gräsbetat kött
  • Fri hemleverans till dörren

Innehåll - Stora påskpaketet

2 x 400 g

Varmrökt fjällröding från Bergmans Fisk och Vilt i Vilhelmina och Börtnans Fjällvattenfisk i Åsarna. Fisken är uppväxt i Volgsjön eller Börtnessjön, i strömmande kallt fjällvatten vilket gör köttet fast och smakrikt. 

Vikten varierar mellan 400g–600g.

2 x 400 g
Citrongravad regnbågsfilé från Vilhelmina i Lappland. Efter att fjällfisken har fiskats upp ur Malgomajsjön gravas den hos Martin Bergman för hand.
2 x 130 g

Delikatessåsen är en härligt krämig variant på hovmästarsås. Fungerar utmärkt till såväl den gravade regnbågen som till rödingen. Noga utvald i ett samarbete mellan Gårdssällskapet och Prinsens sill och sallader. 

Ingredienser: Grädde (visp 40%), svensk pressad rapsolja, vatten, gult senaps- frö, socker, ättika, vinäger (innehåller sulfit), salt, kryddor, dill. 

2 x 450 g

Vi får ofta höra vilken skillnad det är på vår KRAV-märkta nötfärs jämfört med den man hittar i butik. Detta eftersom vi hänger köttet, vilket ger en mindre vattnig färs som fått toppbetyg från våra kunder många gånger om!

2 x 180 g

Krämig rund ost med vitmögelyta. God på ostbrickan, gärna med en bärmarmelad. Producerad av Skärvången Bymejeri. 

Innehållsförteckning: Pastoriserad komjölk, syrakultur, löpe, vitmögel, salt. 

Näringsdeklaration: Per 100 g: kcal 410 Kj 1682, fett 45% varav mättat fett 31%, protein 17%, salt 1,10%, kolhydrat 0,01 % varav sockerarter 0,01%. 

 

 
2 x 150 g
Inlagd löksill från Bergmans fisk och vilt. Handskurna sillfiléer inlagda i en klar lag med lök, morot och kryddpeppar. Ingredienser: Sill från Norge , socker, vatten, ättika, lök, morot, kryddpeppar, salt.
2 x 370 g

Ägg från Uggelsta gård, frigående och ekologiska höns, med en djupgul gula som smakar som ägg ska smaka. 6 st på en vikt mellan ca 53-63 g styck. 

OBS! Vikten på köttbitarna är ungefärliga och kan variera något. Mer om variation och vikt.

* Obligatoriska fält

En riktigt god påsk

Stora påskpaketet fyller vi med våra favoriter till påskbordet, direkt från våra ekogårdar och mathantverkare som som brinner för riktigt god mat utan genvägar:

Citrongravad regnbågsfilé från Volgsjön utanför Storuman, gravad tills den smälter i munnen. Det är Martin Bergman på Bergmans Fisk &Vilt som också rökt fjällrödingen på granris och sälg i sina rökskåp. Den möra nötfärsen kommer från ekologiska gårdar och bönder vi arbetar med året om, som Alexander&Emeli på Björnäs gård. Vi packar ned krämiga brieostar från Skärvångens Bymejeri och ett dussin KRAV-märkta ägg med djup gula, som smakar som ägg ska smaka. Vår bästa delikatessås och Mor Anitas fina löksill. Allt du behöver för en riktigt god påsk!

Var det bra så?
Du kan självklart lägga till ekologisk kyckling, korvar och gräsbetat nöt- och fläskkött i kassan. Passa på och ladda upp inför påskhelgen!

Mer information
Enable Blocked Bundles Nej
Produkttyp KRAV

Byt produkt mot:

Avbryt Detta är felmeddelande
Stäng