Nyhet
Stamkundslådan
8 valfria produkter
Stamkundslådan är din låda. Genom att abonnera på Stamkundslådan väljer du själv vilket kött du ska få hem med jämna mellanrum. Var 4:e eller var 8:e vecka kommer vi hem till dig med en låda där du plockat ut de 8 köttalternativ som du föredrar mest. Mellan varje leverans har du givetvis möjlighet att byta ut produkterna i lådan.
Stora sällskapslådan
ca 10 kg
Stora sällskapslådan är den ultimata lådan för dig som vill ha variation och älskar kött. Passar utmärkt för familjen eller för köttälskaren.
Stora sällskapslådan
ca 10 kg
- Högrev 1 kg
- Entrecote 1 kg
- Ryggbiff 1 kg
- Rostbiff 1 kg
- Fransyska 1 kg
- Nötfärs 5 x 1 kg
Familjelådan
ca 8 kg
Familjelådan är en riktig kundfavorit och innehåller en perfekt mix av nöt och fläskkött. I denna låda blandas vardagsdetaljer med finare bitar för helgmiddagarna.
Familjelådan
ca 8 kg
- Ryggbiff med kappa 1 kg
- Högrev 1 kg
- Nötfärs 2 x 1 kg
- Premiumkotletter 1 kg
- Bogbladskotletter 1 kg
- eller Fläskkarré 750 g
- Rökt bacon 2 pkt à 200 g
- Gammaldags falukorv 500 g
- Grillkorv 500 g
- Gårdssällskapets heta korvar 500 g
Höstspecial
Helt lamm
ca 14 - 16 kg
Hösten är en riktig lammsäsong och vi är stolta över att kunna erbjuda våra kunder ekologiskt och KRAV-märkt lamm. Lådorna innehåller fina styckdelar som är enkla att hantera och tillaga. Vikten varierar mellan 14 - 16 kg varför vi istället för fast pris på lådan erbjuder kilopris på lamm.
Lammsteken är en klassisk bit utan ben som är utmärkt att tillaga i ugnen.
Lammracks har ett mycket karakteristiskt utseende och är en detalj som går snabbt att tillaga.
Kotletter och entrecote alternativt karré kommer skivade med ben. Detta är detaljer som går utmärkt att slänga på grillen eller steka.
Lammbogen och läggen kommer liksom kotletterna och entrecoten med ben. Dessa bitar passar mycket bra i grytor som får stå och puttra länge på spisen.
Lammfärsen passar både som vardagsmat och som lite lyxigare helgmiddag.
Helt lamm
ca 14 - 16 kg
- Lammstek, benfri 2 x 2 kg
- Lammracks 1 kg
- Lammkotletter, dubbla 1 kg
- Lammentrecote/-karré 1,5 - 2 kg
- Lammbog 1,5 - 2 kg
- Lammfärs 2 - 3 kg
- Lammlägg 800 g