Hamburgerlådan

ca 4.4 kg

Äntligen tillbaka! För hamburgerälskaren! Grovmalen ekologisk högrevsfärs, KRAV-märkt eldost från småskaligt mejeri, alspånsrökt bacon och smakrik cheddar. Svensk ketchup och burgarsenap därtill.

1 495:-

Innehåll - Hamburgerlådan

5 x 450 g

Gjord på högrev och oxbringa. Med hög fetthalt och grövre malning blir såväl hamburgare som biffar luftiga och saftiga. Den högre fetthalten gör även stekytan knaprigare och mer lättstekt.

Innehållsförteckning: Mald på 100 % ekologiskt och KRAV-märkt nötkött från Sverige.

1 x 500 g

Bacon på rimmad och alspånsrökt fläsksida. Gott som det är eller som smaksättare till hamburgare och grytor. Eller för att linda in grönsaker, färs, kyckling och stekar. Spara fettet efter stekning och använd nästa gång du ska steka något.

Innehållsförteckning: Sidfläsk Eko som saltas i lake. best.av vatten, salt, Antioxidationsmedel:citrat, askorbat, socker EKO, konserveringsmedel: nitrit, Svensk råvara. Gjord på 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläskkött från Sverige.

Näringsvärde per 100 g: Energi 197KJ/469,5Kcal Fett 44,44g -varav mättat fett 19,85g Kolhydrat 0,18g -varav sockerarter <0,18g Protein 13,53g Salt 2,15g.

2 x 200 g

En förpackning grill- och stekost med mild sälta och smak av brynt smör, från våra vänner på Skärvångens Bymejeri. Stek, grilla eller panera och använd i burgaren, tacon eller salladen. En svensk version av halloumi!

Innehållsförteckning: Pastöriserad KRAV-märkt komjölk, syrakultur, löpe, salt. Gjord på 100% ekologisk mjölk från Sverige.

Näringsvärde per 100 g: kcal 410, kj 1682, fett 40-45% varav mättat fett 31%, protein 17%, kolhydrater 2.5%, varav sockerarter 2,5, salt 1,8%.

Fetthalt: ca 40 %

8 x 86 g

Ekologisk burgarcheddar från Väddö Gårdsmejeri som är lagrad minst 18 månader. Den perfekta osten för dina burgare eftersom den smälter lätt!

Ingredienser: Ekologisk CHEDDAROST 97%, Smältsalt (natriumcitrat).

Näringsvärde per 100g: Energi 1602kJ/385kcal, Fett 28,5g, varav mättat fett 17,9g, Kolhydrat 7,8g, varav sockerarter 0,5g , Protein 24,4g, Salt.

1 x 250 g

En svensk ketchup kokad på tomater från Önnestad, röda äpplen från Tosterups slott och ett försiktigt sting av skånsk chili. Ljusröd i färgen, med både sötma, syra och en fin kryddighet.

Gjord utan tillsatser och naturligt konserverad i återvinningsbar glasflaska, för smakens, miljöns och hållbarhetens skull.

Bakom ketchupen står syskonen Lisa, Lasse och Maja, uppvuxna i ett kök där man tog vara på säsongens smaker. I dag förädlar de svenska råvaror med samma känsla och omsorg om hantverket.

God till korv och grillat, i köttfärssåsen eller som en god marinad och glaze.

Innehållsförteckning:

Tomat (60%)*, äpplen från Tosterup (13%)*, lök*, socker*, ROTSELLERI*, ättika*, äppelcidervinäger*, salt utan jod*, chili*, vitlök*, kryddor. Färgen på produkten varierar med säsongen. * är råvaror odlade i Sverige, producerad i Sverige.

Näringsvärde:

Per 100 gram: Energi 227 kj/59 kcal, Fett 0,1 g (varav mättat fett 0 g), Kolhydrat 12 g (varav sockerart 11 g), Protein 0,6 g, salt 1,1 g

1 x 320 g

Ekologisk och KRAV-märkt burgarsenap gjord på senapsfrön odlade i Dalarna. Sötsyrlig och härligt aromatisk. Passar lika bra till burgare som till korv med bröd eller pommes. 

 

Innehållsförteckning: SENAPSFRÖ, vinäger, vatten, salt, socker, honung och kryddor.

OBS! Vikten på produkterna är ungefärliga och kan variera något.

* Obligatoriska fält

Burgarfest

Utvalda detaljer för riktigt goda burgare
För de saftigaste, mest smakrika hamburgarna får du gräsbetad högrevsfärs från våra ekologiska bönder. Såklart packar vi med ekologiskt alspånsrökt bacon, som med sin sälta och rökighet förhöjer smakerna i din burgare.

Eldosten – en svensk variant av halloumi, med en ton av brynt smör – ystas av våra vänner på Skärvångens Bymejeri. Den är KRAV-märkt och perfekt på grillen och i burgaren!

Utsökta delikatesser från svenska mathantverkare
Väddö Gårdsmejeris lättsmälta burgarcheddar kommer, med sin djupa cheddarsmak, ta dina burgare till en ny nivå. Den är ekologisk och lagrad i minst 18 månader.

Tomaterna i ketchupen är från Sverige och det är Lisa ute i Stockholms skärgård kokar ketchup så det står härliga till. Den är lagom syrlig och har en sötma från äpplen. Perfekt på burgaren!

Burgarsenapen görs på lokalt odlade senapsfrön i Dalarna av gänget på LissEllas. Ekologisk, KRAV-märkt och jättegod. Klargul, lätt syrlig och lagom söt. Tips! tesat att smasha köttet i stekpannan tillsammans med en klick senap som får smälta in i köttet.

Från ekologiska gårdar med god djuromsorg
Vårt kött kommer från svenska, ekologiska gårdar med god djuromsorg. Här får djuren röra sig fritt i stora hagar många månader om året. Att ha möjlighet att böka och beta gör djuren gott och att de växer långsamt. Det i sin tur leder till välmarmorerat och smakrikt kött.

Alltid färskt och mörat kött
Köttet är mörat och levereras alltid färskt och vakuumförpackat.

Hur många måltider är det?
Ger ca 30 vuxenportioner.
Beräknat på 150 g kött eller ost/måltid.

 

Byt produkt mot:

Avbryt Detta är felmeddelande
Stäng