Berit på Rönngården
På Rönngården i Jämtland hittar vi Berit som kokar hjortonmarmelad och lingonsås till Jullådan, Stora Jullådan och Viltjullådan. Med hink i skogen plockar hon bären, och hemma i köket förvandlas allt till guld.
Kika in i Berits kök
Skärvångens Bymejeri
Hos Tor, Roland och ett glatt gäng på Skärvångens Bymejeri i Jämtland har ostarna i Jullådan och Stora Jullådan ystats. Att de brinner för hantverket och att det så gott som regnar medaljer i SM i mathantverk över dem märks såklart på smaken.
Så går det till att ysta ost
Bio-Landwirte aus Leidenschaft
Für uns steht fest, dass nachhaltige Landwirtschaft nur im Einklang mit der Natur funktioniert. Unsere Landwirte legen großen Wert auf einen ökologischen Anbau und setzen sich mit viel Verantwortung und Leidenschaft für die artgerechte Aufzucht ihrer Tiere ein.
Mehr über unsere Bauern
Margona på Fågelberget
Här, med sin storslagna utsikt på Fågelberget, har Margona styckat, torkat och kryddat viltkött till våra jullådor hela hösten. Hennes korvar hittar du i vår Viltjullåda, och som tillval.
Så ska viltkorv kryddas enligt Margona
Martin i Vilhelmina
I Vilhelmina skapar Martin Bergman äkta mathantverk som också det vunnit gott om medaljer i SM i mathantverk. Hans gravade regnbågsfilé och varmrökta fjällröding finns i vår Jullåda, Stora Jullåda och Viltjullåda, och som tillval.
Den gravade regnbågen vänds varsamt för hand
Wir behalten den Überblick
Weil wir vom Zerlegen bis zur Lieferung selber dabei sind, haben wir auch einen vollständigen Überblick über die Kühlkette und somit die Kontrolle über Temperatur, Qualität und Hygiene. Uns ist wichtig, dass Du nur das beste Fleisch erhältst.
Zufriedenheitsgarantie.
Nur wenn Du als Kunde zu 100% zufrieden bist, sind wir es auch. Qualität und Kundenservice werden bei uns großgeschrieben.
Sollte es einmal Probleme mit Deiner Bestellung geben, finden wir schnellstens eine Lösung für Dich!
Zufriedenheitsgarantie.
Nur wenn Du als Kunde zu 100% zufrieden bist, sind wir es auch. Qualität und Kundenservice werden bei uns großgeschrieben.
Sollte es einmal Probleme mit Deiner Bestellung geben, finden wir schnellstens eine Lösung für Dich!
