Midsommar

Midsommarlådan kommer tillbaka 2026!

Prisbelönt fjällfisk från Norrland, prinskorvar på KRAV-gris från svenska gårdar, jämtländsk brie och smakrika gårdsägg. Midsommarlådorna sålde slut under 2025, men är tillbaka igen nästa år. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att inte missa släppet.

 
"Sillen, rödingen och regnbågen var helt gudomliga på midsommarbordet." 

Lotta E

  1. Stamkundslådan

    Stamkundslådan

    Prenumerera på vår populäraste köttlåda och njut av vardagsmat och utvalda detaljer bara för prenumeranter. Från gården hem till dig.

     

    Du väljer innehållet

    Ekologisk & KRAV-märkt

    Ingen bindningstid

    fr. 1 495:-

    Till 2 095:-

    Läs mer
  1. Midsommarlådan Slutsåld

    Midsommarlådan

    Ca 4.5 kg

    Vår låda med klassisk midsommarmat. Prisbelönt fjällfisk, tre sorters sill, KRAV-märkta gårdsägg och massa annat gott. Allt du behöver för en riktigt god midsommarbuffé!

    1 395:-
    Läs mer

Midsommardelikatesser

Vi har laddat upp med delikatesser (se några nedan). Rökt och dillgravad fjällfisk, KRAV-märk grillkött, prinskorv med hög kötthalt och massa andra läckerheter. Lägg till dem som tillval till din låda i kassan. Först till kvarn gäller! Om du inte ser delikatesserna nedan på hemsidan har de sålt slut.

Fjällfiskpaket

Grillspettbitar av fläsk

Prinskorv

Ramslökskorv

Älskade ekobönder och mathantverkare

På våra ekologiska gårdar ser bönderna till att djuren har det bra varje dag, året om. Häng med en av bönderna vi samarbetat längst med: Olle på Åsberby gård och våra mathantverkare i Vilhelmina. Här gravas och röks fisken för hand och rökskåpen vakas dygnet runt av gänget på Bergmans Fisk & Vilt.

Olle – Åsbergby gård

Olle Linder är en av våra ekologiska bönder som dagligen ser till att djuren får bejaka sina naturliga beteenden: röra sig fritt och beta gräs. "Det dagliga jobbet kan vara klurigt och att få det att gå ihop utan genvägar kräver att man tänker både långsiktigt och kortsiktigt på samma gång. Men det är värt det, för djurens och för naturens skull.", hälsar Olle.

Martin – Bergmans Fisk & Vilt

Martin Bergman (mitten) och ett glatt gäng skapar delikatesser i Vilhelmina som vunnit många medaljer i SM i mathantverk. När du smakar deras fisk förstår du varför. Både den gravade regnbågsfilén och den rökta rödingen, som du får i våra högtidslådor (håll utkik till jul), smakar himmelskt.

Frågor och svar om Midsommarlådan

När levereras lådan?

Midsommarlådorna levereras 9-19 juni 2025.

Hur länge håller sig maten i kylen?

All mat har en hållbarhet som sträcker sig bortom midsommarhelgen förutom färsen.

Innehåller maten gluten eller nötter?

Alla våra produkter är glutenfria och innehåller inga spår av nötter.

Var hittar jag innehållsförteckning på produkterna?

Bredvid varje produkt finns en ”informations-knapp” (i:et). Där finns all information om produkten.

Till dig som är stamkund

Din Stamkundslåda påverkas inte av att du köper en midsommarlåda – vi kommer fortsätta leverera den som vanligt. TIPS! Om du lägger till en midsommarlåda som tillval till din Stamkundslåda får du ett mer fördelaktigt pris!

Kontaktuppgifter

Ring oss: 0775333077,
Mejla oss: kontakt@gardssallskapet.se
För att chatta med oss, klicka på ikonen i nedre vänstra hörnet på hemsidan.