Jullådan

Fyll julen med julmat från våra ekologiska bönder och småskaliga mathantverkare. Ekologisk julskinka, handknuten prinskorv, sill och gravad regnbågslax. KRAV-märkt köttbullefärs, KRAV-märkt hjortronsylt och en svensk brieost det svänger om. Ekologiskt och småskaligt, hem till din dörr. Resultatet? En mer hållbar och riktigt, riktigt god jul.

Jullådan är beräknad att räcka till cirka 4–8 personer.

Vi är stolta över att prisbelönta mathantverkare hjälper oss att fylla våra jullådor med delikatesser. Martin Bergmans regnbågsfilé från sjön Malgomaj har till exempel vunnit nio guld i SM i mathantverk och LissEllas julsenap har dubbla guld i senaps-VM!

Bergmans Fisk & Vilt bidrar med varmrökt fjällröding och gravad regnbågsfilé som är uppfödda i strömmande kallt fjällvatten, vilket ger en fantastisk fast konsistens. Handvända i dill, och rökta på granris och sälg från de norrländska skogarna.

KRAV-märkt hjortronsylt från Torfolk Gård som passar finfint till den härliga svenska brieosten från Skärvången Bymejeri. Fransk brie, på jämtländska.

På Björk i Färila kokas och rimmas den ekologiska julskinkan på traditionellt vis. Köttet kommer från KRAV-märkta Åsbergby gård, Tjulsta gård eller Högsta gård och smaken är precis så som en klassisk julskinka ska vara.

Till julens köttbullar får du KRAV-märkt köttbullefärs från våra ekogårdar. Givetvis är de handknutna prinskorvarna stoppade med ekologiskt fläskkött och perfekt avvägd kryddning.

En jullåda fylld med råvaror från mathantverkare och gårdar där bönderna värnar om djur och natur. Så som julen ska smaka.

Priset är 1795 kr.