Recept och tillagningstips

Vill du få koll på rätt innertemperatur, inspiration för långkok eller recept på vanliga bitar som oxfilé och kyckling? Grymma tips för flapsteak eller picanha? Eller vill du inspireras till en godare vardag? Välkommen till Köttguiden! 

Innertemperaturer

Rätt kärntemperatur är A och O när du vill lyckas med ditt kött. Här hittar du dem! 

Alla våra recept

Här har vi samlat massor av härliga recept som du kan laga på köttet från din köttlåda. Hitta något nytt att laga, eller återupptäck en gammal favorit! 

Stamkundsl_dan_f_r_dot

En flexibel köttlåda

Med vår kundfavorit Stamkundslådan får du enkelt hem dina ekologiska favoriter direkt till din dörr året runt. Du väljer innehållet i lådan och när du vill ha den levererad – resten löser vi.

Styckdetaljer

Nötkött

kottguiden_not

Fläskkött

flask_kott

Kyckling

kottguiden_kyckling

Lammkött

lamm_kott

För dig som är nyfiken på oss