Grillrecept

Tänd grillen och sätt guldkant på middagen. Här är recepten som gör dig till grillmästare! Massvis av goda tillbehör hittar du här. 

• 

  Grillade kotletter med pestopotatis och tzatziki

  1 h

  Premiumkotletter
• 

  Grillade spare ribs

  1,5 h

  Tunna revben
• 

  Grillad kyckling med ugnsbakad fetaost

  60 min

  Kycklingbröstfilé
• 

  Grillad flapsteak med sparristarte

  1h

  Flapsteak
• 

  Grillad tomahawk med goda tillbehör

  1h

  Tomahawk
• 

  Grillad eller ugnsstekt picanha med smashed potatoes och andra tillbehör

  ca 1,5 h

  Picanha
• 

  Kycklingspett med myntasås

  60 min

  Kycklingbröst / Kycklinglårfilé
• 

  Flat iron med potatisknyten och majssallad

  1,5 h

  Flat iron
• 

  Grillad njurtapp med bakpotatis

  1,5 h

  Njurtapp
• 

  Fläskkotletter med chimichurri

  1 h

  Bogbladskotletter / premiumkotletter
• 

  Rostas med zucchinisallad

  2 h

  Rostas
• 

  Smashed högrevsburgare med lagrad cheddarost

  45 min

  Högrevsfärs / nötfärs
• 

  Njurtapp med hemslagen bearnaise

  ca 1,5 h

  Njurtapp
• 

  Kycklingklubbor med nudelsallad

  45 min

  Kycklingklubbor
• 

  Eldostburgare med BBQ-majo

  1 h

  Eldost
• 

  Tomahawk med ramslökssmör

  ca 1, 5 h

  Tomahawk
• 

  Flat iron med chimichurri

  ca 1,5 h

  Flat iron
• 

  Tomahawk med grillad syrlig zucchinisallad

  1 h

  Tomahawk
• 

  Citronkyckling med grillad persika och mozzarellasallad

  45 min

  Kycklinglårfilé
• 

  Kycklingspett med grillad hjärtsallad och avokado

  ca 40 min

  Kycklinglårfilé
• 

  Grillad flankstek med tortillabröd

  1 h

  Flankstek
• 

  BBQ chicken wings med ramslökstzatziki och bulgursallad

  1,5 h

  Kycklingvingar
• 

  Grillspett med grillad melon- och fetasallad

  1 h

  Fläskkarré
• 

  Grillad T-benstek med parmesansmör

  1 h

  T-benstek
• 

  Grillad rostbiff med dragonsmör

  1 h

  Rostbiff
• 

  Grillad picanha med färskoströra och rostad potatissallad

  ca 40 min

  Picanha
• 

  Burgare med chipotlemajo

  ca 40 min

  Högrevsfärs / Nötfärs
• 

  Tre korvar med smarriga toppings

  ca 40 min

  Salsiccia / Chorizo / Heta korvar
• 

  Grillad flapsteak med tillbehör

  45 min

  Flapsteak / Flanksteak
• 

  Clubstek med mynta- och gurkyoghurt

  ca 1 h

  Clubstek
• 

  Klassisk hamburgare med grönsakspommes

  40 min

  Nötfärs / Högrevsfärs
• 

  Äppelmarinerade bogbladskotletter med äppeltzatziki och pärlcouscoussallad

  1,5 h + tid för marinering

  Bogbladskotletter
• 

  Lunchmacka med bönröra och gårdagens grillkött

  20 - 40 min

  Fläskkarré
• 

  Grillad fläskkarré med quinoasallad

  1 h

  Fläskkarré
• 

  Gårdssällskapets biff tagliata

  1 h

  Rostbiff
• 

  BBQ shortribs med grillad majskräm

  4.5 h

  Shortribs
• 

  Medelhavssallad med grillad salsiccia

  40 min

  Salsiccia
• 

  Grilltallrik med grisens hemlighet

  1,5 h

  Grisens hemlighet
• 

  Grillade rädisor med grön dressing

  25 min

  Tillbehör
• 

  Quesadillas med grillad lime

  30 min

  Lövbiff
• 

  Grillad fläskkotlett med chorizosmör

  1 h

  Premiumkotletter
• 

  Grillad rostbiff med fransk potatissallad

  2 h

  Rostbiff
• 

  Grillad sparris med parmesan och ruccola

  20 min

  Tillbehör
• 

  Grillad hamburgare med ädelost och karamelliserad lök

  1 h

  Högrevsfärs / nötfärs
• 

  Ryggbifftaco med het mangosås

  1 h

  Ryggbiff
• 

  Hoisinglaserade kamben med syrlig kålsallad

  2 h

  Kamben
• 

  Entrecote med parmesanslungad broccoli

  45 min

  Entrecote
• 

  Grillad lammkarré med ratatouille

  1 h

  Lammkarré med ben
• 

  Grillat högrev med salsa criolla

  1 h

  Högrev
• 

  Tunna revbensspjäll med BBQ-sås och blue cheese

  4 h

  revbensspjäll
• 

  Caesarsallad med parmesanmajonnäs

  30 min

  Kycklinglårfilé
• 

  Grillad ryggbiff med rostad paprikasås

  1 h

  Ryggbiff
• 

  Grillad fläskkarré med färskpotatis och parmesan

  45 min

  Fläskkarré
• 

  Ryggbiff med grillad sparris och parmesan

  30 min

  Ryggbiff
• 

  Wrap med grillad ryggbiff och krispiga grönsaker

  30 min

  Ryggbiff
• 

  Grillade korvar med fetaostkräm och spetskål

  30 minuter

  Chorizo / Salsiccia
• 

  Limemarinerad bogbladskotlett med grillad nektarinsallad och örtfraiche

  ca 2,5 tim

  Bogbladskotlett
• 

  Grillspett med klyftpotatis och tzatziki

  ca 45 min

  Rostas
• 

  Flankstek med krossad potatis och syrlig örtkram

  ca 30 min

  Flankstek
• 

  Sliders- plock till buffén

  ca 40 min

  Nötfärs /Chorizo /Salsiccia
• 

  Grillspett med örtsås och sommarpotatis

  ca 50 min

  Innanlår
• 

  Grillad ryggbiff med sommarsallad

  ca 40 min

  Ryggbiff
• 

  Smoked brisket sandwich

  ca 4 h

  Oxbringa
• 

  Burgare med jalapeñomajo

  ca 40 min

  Högrevsfärs / Nötfärs