Klaras korvtoppings

15 min
4 port
Går bra med tillbehör

Räkröra

  • 1 burk (ca 200 g) handskalade räkor i lake 
  • Finhackad gräslök 
  • 1/2 citron 
  • 2 -3 msk majonnäs 
  • 1 msk creme fraiche 
  • Salt och svartpeppar 
  • Dill (valfritt)

Tomat & fetaoströra

  • Ca 200 g små tomater
  • 1/2 paket (75 g) fetaost 
  • Bladpersilja och eller basilika
  • Olivolja 
  • Citronsaft
  • Lite sherryvinäger 
  • Salt och svartpeppar

Gör så här

Räkröra

  • Finhacka gräslök och dill.
  • Rör ihop alla ingredienser till räkröran i en skål.

 

Tomat och fetaoströra

  • Hacka tomater.
  • Smula fetaost
  • Finhacka persilja eller basilika
  • Blanda ihop allt i en skål.

Toppa rörorna på goda ekologiska korvar. Förslagsvis Gårdssällskapets heta eller vår ramslökskorv.

Receptet är skapat av Klara Ingemyr, @1000smaratter.

Fler recept med tillbehör

Se alla recept

En ekologisk köttprenumeration

Ekologiskt kött från svenska gårdar varje månad, eller när du vill. Du väljer innehåll och dag, vi levererar!