Produkter

Krämig Camembert med vitmögelyta från Skärvångens Bymejeri. Passar fint på ostbrickan, gärna tillsammans med en god sylt.

Julens skördelåda fylld med KRAV-märkta grönsaker från familjegården Tångagård i Halland. Brysselkål, grönkål, rödkål, lök, potatis och rödbetor till julbordet. Ca 5 kg.

En svensk dijonsenap med kraft och karaktär – hantverksmässigt gjord i Dalarna på lokalodlade frön.

Ekologisk oxfond kokad på köttiga ben från svenska nötdjur med fyllig smak och geleliknande konsistens. Perfekt till grytor, såser och långkok.

Tomahawk är en fettrik och mör entrecote med ben, karaktärsfull i både smak och utseende och ofta kvällens snackis på grillen.

Smakrik flankstek av ekologiskt och gräsbetat nötkött. En favorit på grillen med kraftfull köttsmak och fin textur.

Flat iron på gräsbetat ekologiskt nötkött. En mör detalj med kraftig köttsmak. Marmoreringen gör den utmärkt för grillen.

Fransyskan är en riktigt smakrik och mångsidig nötdetalj. Blir som allra bäst vid långsam tillagning i ugn eller gryta. Perfekt till långkok!

Färdiga grytbitar av nöt från ytterlår. Ekologiskt, KRAV-märkt och perfekt för mustiga långkok.

Ekologisk högrev är en marmorerad och smakrik nötdetalj som blir fantastisk i långkok och mustiga grytor som gulasch.

Ekologiskt innanlår är mört och magert nötkött, perfekt för snabb tillagning. Passar lika bra till lövbiff, stek eller råbiff.

Njurtapp är en grovfibrig, smakrik och mör detalj som alla grillälskare borde upptäcka. En köttbit med personlighet!

En klassisker att laga söndagsstek på, med fin balans mellan smak och mörhet. Servera varm i tunna skivor eller kall på smörgåsen dagen efter.

Rostas är smakrik och den möraste detaljen från rostbiffen på nötdjuret, perfekt som söndagsstek eller uppskivad och stekt i smör.