Produkter
Spana in våra styckdetaljer och produkter! De finns att hitta i våra lådor eller som tillval.
-
Varmrökt skivad hjortstek
Ca 150 gVarmrökt skivad hjortstek från Björk & Co – rökig, smakrik och färdig att servera. Perfekt i sallad, pasta eller som alternativ till rostbiff. -
Svensk dijonsenap
Ca 150 gEn svensk dijonsenap med kraft och karaktär – hantverksmässigt gjord i Dalarna på lokalodlade frön.
-
Älgryggbiff, skivad
Ca 500 gMör, smakrik och en riktig premiumdetalj. Älgryggbiffen med fettkappa har djup smak, fin textur och fett som smälter i pannan. Tillaga som en ryggbiff av nötkreatur. -
Grillskivor, lamm
Ca 800 gSaftiga skivor av lamm perfekta att lägga direkt på grillen. Utstyckade från den bakre delen av lammet.
-
Skördelådan
Ca 5 kgSkördelådan är fylld med färska, KRAV-märkta grönsaker odlade med omsorg i Halland. Du får 4-6 kg färska grönsaker för 249 kr. Välj som tillval i kassan.
-
Fjällvallen, lagrad 36 månader
Ca 200 gLagrad i 36 månader – en smakrik hårdost med nötig ton och fina saltkristaller.
-
Smörgåskorv
Ca 200 gSmakrik och lätt syrlig korv i medvurststil – perfekt som skivat smörgåspålägg.
-
Slutsåld
Skivad salami, fänkål
Ca 50 gTunt skivad lufttorkad salami med mild smak av fänkål – en fräsch och smakrik klassiker på charkbrickan. -
Slutsåld
Skivad salami, Barolo
Ca 50 gTunt skivad lufttorkad salami med mild smak av rödvin – perfekt till ostbrickan eller som lyxigt pålägg. -
Marinerad fläskytterfilé
Ca 800 gMör fläskytterfilé i en örtig marinad med rökt vitlök och citron. Vakuumpackad och klar för grillen. -
Marinerad skivad fläskkarré
Ca 500 gSkivad fläskkarré i en lätt rökig marinad. Saftig, smakrik och klar för grillen. Ekologiskt griskött från svenska gårdar.
-
Marinerad flankstek
Ca 800 gFärdigmarinerad flankstek med örter, citron och rökt vitlök. Mör, smakrik och klar för grillen eller stekpannan.
-
Burgarsenap
Ca 320 gSötsyrlig och aromatisk burgarsenap från LissEllas i Dalarna. Ekologisk, KRAV-märkt och riktigt god. Perfekt till allt från burgare till korv med bröd. -
Färdiga köttbullar
Ca 800 gFärdigrullade köttbullar, noggrant kryddade och ugnsbakade hos Björk & co i Färila! Passar alla i familjen. Färdiga att steka på. -
Hallonmarmelad
Ca 110 gHemkokt hallonmarmelad av vildhallon från Rönngården. Perfekt till ost, kex och dessert.
-
Ren och pepparrotssill
Ca 280 gKrämig ren- och pepparrotssill från Bergmans Fisk & Vilt med en tydlig viltkaraktär. -
Lufttorkad hjortkorv
Ca 70 gLufttorkad hjortkorv från Jämtland. Handgjord, rökt och smaksatt med vitpeppar. Perfekt till charkbrickan eller som plockmat.
