Produkter

Lammrostbiff är en vädigt fin detalj. Mör och smakrik som gör sig bäst hel i ugn. Enkel att lyckas med och full av smak.

Långkokets favorit! Lammnacke blir fantastiskt mört och smakrik när den får koka länge på låg värme med rotfrukter och färska örter.

Äkta svenskt lammskinn från Lisstorps gård. Passar fint i favoritfåtöljen, pulkan eller barnvagnen. Varje skinn är unikt i färg, form och struktur. Tvättbart. Produktbilden visar exempel. Från KRAV-märkta lamm.

Saftiga skivor av lamm perfekta att lägga direkt på grillen. Utstyckade från den bakre delen av lammet med benet kvar.

Lammbog med ben. Marmorerat och smakrikt kött som passar perfekt till långkok och grytor. Vårt lammkött kommer från svenska gårdar där lammen växer i lugn takt.

Möra, smakrika lammkotletter från ekologiska svenska gårdar. Perfekta att grilla eller steka. Enkelt, snabbt och gott.

Viltfärs med hjort och vildsvin med mild viltsmak och låg fetthalt. Perfekt till köttbullar, järpar eller biffar. Kött från våra svenska skogar.

Lufttorkad björnkorv med kraftfull, vild smak. Kryddad och rökt av Margona i Jämtland!

Mör, smakrik älgstek från svenska skogar. Perfekt att tillaga långsamt i ugn för en söndagsmiddag med karaktär.

Älgryggbiffen är mör och har djup smak och fin textur. Tillaga som en ryggbiff av nötkreatur men passa tiden. Älgryggbiff får inte överstekas.

En av de finaste detaljerna på vildsvinet, mör med fin viltsmak. Magrare än fläskkött. Stek till en ljusrosa kärna, då är köttet som allra godast.