Produkter
Spana in våra styckdetaljer och produkter! De finns att hitta i våra lådor eller som tillval.
Kan vi leverera hem till dig?
Ange ditt postnummer så ska vi se efter.
-
Lammkotletter
Ca 650 gMöra, smakrika lammkotletter från ekologiska svenska gårdar. Perfekta att grilla eller steka. Enkelt, snabbt och gott.
-
Lammkarré med ben
Ca 800 gLammkarré, även kallad lammentrecote, kommer skivade med ben. Perfekt att steka eller grilla för mycket smak och saftighet. -
Lammrostbiff
Ca 400 gLammrostbiff är en vädigt fin detalj. Mör och smakrik som gör sig bäst hel i ugn. Enkel att lyckas med och full av smak.
-
Varmrökt lammstek
Ca 300 gMör och smakrik varmrökt lammstek med mild röksmak. Skiva tunt och servera kallskuret eller på charkbrickan. -
Grillskivor, lamm
Ca 800 gSaftiga skivor av lamm perfekta att lägga direkt på grillen. Utstyckade från den bakre delen av lammet.
-
Hjortytterfilé
Ca 500 gHjortytterfilé är ryggbiffen på hjorten. Mör och smakrik, perfekt för både vardagslyx och fest. Ett kött som är lika gott som lättlagat. -
Grytbitar av älg
Ca 600 gGrytbitar av älg är färdigskurna och utmärkta till en älggryta som puttrar länge tillsammans med rött vin, rotfrukter, timjan, enbär och lite grädde. -
Renytterfilé
Ca 500 gSaftig och smakrik ytterfilé av ren. Krossa enbär och krydda filén och stek sedan hastigt i en het panna med smör. Servera med en djup rödvinssås. -
Älgryggbiff
Ca 800 gÄlgryggbiffen är mör och har djup smak och fin textur. Tillaga som en ryggbiff av nötkreatur men passa tiden. Älgryggbiff får inte överstekas.
-
Vildsvinsytterfilé
Ca 600 gEn av de finaste detaljerna på vildsvinet, mör med fin viltsmak. Magrare än fläskkött. Stek till en ljusrosa kärna, då är köttet som allra godast.
-
Hjortrostbiff
Ca 500 gHjortrostbiff är en mör och smakrik detalj som passar lika väl att helstekas i ugn som att skivas tunt och stekas i en het panna och ösa med smör.










