Produkter
Spana in våra styckdetaljer och produkter! De finns att hitta i våra lådor eller som tillval.
-
Hallonmarmelad
Ca 110 gHemkokt hallonmarmelad av vildhallon från Rönngården. Perfekt till ost, kex och dessert.
-
Färdiga köttbullar
Ca 800 gFärdigrullade köttbullar, noggrant kryddade och ugnsbakade hos Björk & co i Färila! Passar alla i familjen. Färdiga att steka på. -
Nitritfri julskinka
Ca 3 kgNitritfri och KRAV-märkt julskinka från svenska ekogårdar. Rimmad och kokt, färdig att griljera.
-
Adventsskinka
Ca 1.6 kgEkologisk adventsskinka. Rimmad och kokt hos Björk & Co i Färila, färdig att griljeras hemma i ditt kök. En smakrik julskinka för decembers alla tillfällen.
-
Chiligravad regnbågslax
Ca 450 gGravad regnbågslax med lime och chili från Jämtland. Frisk, kryddig och varsamt tillverkad av Börtnans Fjällvattenfisk. -
Enbärssill
Ca 275 gEn klar sill med enbär. Frisk och lätt kryddig med toner av gin och skog. Inlagd tillsammans med Bergmans Fisk & Vilt. -
Ägg 6-pack KRAV
Ca 370 gKRAV-märkta ekologiska ägg från frigående höns i hjärtat av Dalarna. Ett gott val för både smak och hönornas välmående. -
Kittost Julius
Ca 210 gVår egen julost. En smakrik kittost från Skärvångens Bymejeri som omsluts av ett rött vax och bjuder på tradition och kvalitet till julbordet.
-
Blåmögelost Bleu
Ca 210 gSvensk blåmögelost från Skärvångens Bymejeri i Jämtland. Mild, krämig och handgjord med både blå- och vitmögel. -
Kallrökt fjällröding
Ca 300 gSmakrik fjällröding från Bergmans Fisk & Vilt som torrsaltats och kallrökts med granris och sälgved. Vinnare i nordiska mästerskapen i mathantverk 2022! -
Senapssill
Ca 275 gKrämig senapssill med klassisk smak och välbalanserad senapssötma. Från Bergmans Fisk & Vilt i Vilhelmina.
-
Dillgravad regnbågsfilé
Ca 490 gRegnbågsfilé gravad i dill, salt och socker av Bergmans Fisk & Vilt i Vilhelmina. Hantverk efter familjerecept med fantastiskt resultat. -
Handknuten prinskorv
Ca 300 gHandknuten prinskorv med riktigt fjälster och ca 84 % kötthalt. Gjord på ekologiskt fläskkött från svenska gårdar. -
Inlagd löksill
Ca 275 gInlagd löksill är en älskad klassiker från Bergmans Fisk & Vilt. Handskurna filéer kryddade med lök, morot och kryddpeppar.
-
Varmrökt fjällröding
Ca 510 gVarmrökt fjällröding från Bergmans Fisk & Vilt i Vilhelmina. Fisken är rökt på alspån och har tydlig, välbalanserad röksmak.
-
Vildsvinsprinskorv
Ca 500 gEn prinskorv med mer karaktär. Hög kötthalt, viltsmak och fina kryddor gör den till en självklar favorit till jul, påsk och fest.
-
-
Leverpastej
Ca 300 gKlassiskt bakad leverpastej från Björk & Co i Färila – mjuk, skivbar och med smak av tradition.
