Ren och pepparrotssill

Krämig ren- och pepparrotssill från Bergmans Fisk & Vilt med en tydlig viltkaraktär.
Tillagad för hand hos Bergmans Fisk & Vilt i Vilhelmina.

Innehållsförteckning

Creme fraiche, Sill, Majonnäs (Rapsolja, ÄGG, ättika, SENAPSFRÖ), rökt renstek (3%), pepparrot, purjolök, SENAP, peppar, salt.

Om vår ren- och pepparrotssill

En krämig sill med smak av vildmark. Filead, inlagd och smaksatt för hand hos Bergmans Fisk & Vilt i Vilhelmina. Den rökta rensteken ger sillen en tydlig viltsmak som balanseras av pepparrotens friska sting och en len krämighet från crème fraiche och majonnäs. Ett smakrikt inslag till silltallriken.

Serveringstips ren- och pepparrotssill

Serveras som den är, gärna kall direkt från kylen. Passar till klassiska högtider, men även som rustikt tillbehör till en bit tunnbröd, kokt potatis eller på en silltallrik med dina bästa tillbehör.

Läs mer om Gårdssällskapet

På Gårdssällskapet kan matälskare köpa kött direkt från bonden med gott samvete. Vi är länken mellan gård och hushåll, och levererar färskt svenskt, ekologiskt kött hem till dig.