Chiligravad regnbågslax
Gravad regnbågslax med lime och chili från Jämtland. Frisk, kryddig och varsamt tillverkad av Börtnans Fjällvattenfisk.
Smaksatt med lime
Om vår chiligravade regnbågslax
Hantverksmässigt gravad regnbågslax från Börtnans Fjällvattenfisk i Jämtland – smaksatt med frisk lime och en försiktig hetta från chili och paprika. Laxen får sin karaktär från det kalla, klara vattnet i fjällvärlden och gravningen görs i små partier med varsam hand. Resultatet är en balanserad smaksymfoni där sältan möter syra och en lätt kryddighet – perfekt till sillbordet, på rågbröd eller som förrätt med färskost och örter.
Serveringstips chiligravad regnbågslax
Chiligravad lax är färdig att serveras direkt från förpackningen. Skiva tunt och lägg på rågbröd med färskost, eller servera med kokt potatis och en klick gräddfil. Den friska syran från lime gör att laxen även passar fint i små snittar eller som topping på en sallad med avokado och örter. Ett tips är att ringla över lite honung eller lägga till picklad rödlök för att runda av chilins hetta.
-
Stamkundslådan
Prenumerera på vår populäraste köttlåda och njut av vardagsmat och utvalda detaljer bara för prenumeranter. Från gården hem till dig.
✔ Du väljer innehållet
✔ Ekologisk & KRAV-märkt
✔ Ingen bindningstid
fr. 1 495:- Läs mer
Läs mer om Gårdssällskapet
På Gårdssällskapet kan matälskare köpa kött direkt från bonden med gott samvete. Vi är länken mellan gård och hushåll, och levererar färskt svenskt, ekologiskt kött hem till dig.
