Tävling

Vi samlade vår smaksäkra jury för att få provsmaka finalisternas recept. En fantastisk dag med goda smaker och skratt. Alla recept var riktigt bra men två stack ut i både smak och personlig touch. Klicka HÄR för att se filmen där vinnarna presenteras.

Tävlingsperiod: Mån 22 sep - sön 12 okt.

Vinster: 1:a pris: Två stora ekologiska köttlådor från Gårdssällskapet till ett värde av ca 4000 kr + 1 lammskinn från en av våra lammgårdar, värde ca 2 000 kr.

Plats 2-3: Juryns kokböcker signerade

Jury: Catarina König, Lotta Lundgren, Jonas Svensson, Emil Schönhoff.

Hur: Skicka in ett fullständigt recept (måttade ingredienser + tydlig beskrivning). 

Vardagsrecept

• Ett recept på en vardagsrätt med svensk köttfärs.

• Receptet ska innehålla valfri köttfärs som finns i Gårdssällskapets sortiment; nötfärs, blandfärs, fläskfärs, lammfärs, viltfärs eller hjortfärs.

• Rätten får ta max 45 min att laga. Efter 45 min ska rätten inkl tillbehör vara färdig att äta. 

• En komplett vardagsrätt för 4 personer. Ca 500 g färs som finns i Gårdssällskapets sortiment ska ingå i receptet. Övriga ingredienser ska gå att få tag på i en välsorterad mataffär.

• God huvudrätt som du gärna skulle ställa fram på bordet en vardagskväll.

• Bedömning: Goda smaker. Trevlig rätt. Klarar att lagas inom angiven tid. 

Helgrecept

• Ett recept på helgrätt med valfritt svenskt kött.

• Receptet ska innehålla en huvudråvara som finns i Gårdssällskapets köttsortiment. Ingen begränsning av tillagningstid. Du hittar det mesta av vårt sortiment på här

• En komplett huvudrätt för 4 personer. Svenskt kött ska ingå i receptet. 

• Riktigt god huvudrätt som du gärna skulle bjuda på en lördagsmiddag.

• Bedömning: Väl avvägda smaker. Väl anpassade tillbehör. Receptet ska vara genomförbart och en personlig touch uppskattas.

Tävlingsregler 

• Skicka in ditt bidrag senast söndag 12 oktober 2025. 

• Skicka in ditt bidrag till tavling@gardssallskapet.se . Bifoga ditt recept med komplett ingrediensförteckning + beskrivning hur rätten ska tillagas. 

• Skriv “Vardag” eller “Helg” i ämnesraden, beroende på vilken kategori du skickar in ditt bidrag till. Om du skickar in recept till båda kategorierna, notera att det ska vara två separata mejl. 

• Skriv ditt namn och telefonnummer.

Eller 

• Lägg upp ditt bidrag på Instagram eller Facebook märkt med #sverigehemmakock och tagga @gardssallskapet

Tänk på

• Du får skicka in max ett bidrag per kategori.

• Köttet du använder i ditt recept ska finnas i Gårdssällskapets köttsortiment. 

• Ingredienserna till vardagsreceptet ska gå att få tag på i en välsorterad mataffär.

• Juryn bedömer smak och personlig touch.

• Vardagsreceptet ska kunna tillagas inom angiven tid. 

• 1:a pris i båda kategorier är två stora Stamkundslådor, värde ca 4200 kr. Köttlådorna levereras till en adress inom Gårdssällskapets leveransområde, senast 31 december 2025. Vinnarna får även varsitt lammskinn. Vinsten kan ej bytas mot pengar. 

• Juryns beslut kan ej överklagas. 

• Ev vinstskatt betalas av vinnaren.