Korvlådan

Korvlådan är lådan för dig som tycker om smakrika ekologiska korvar med hög kötthalt. Salsiccia och chorizo, båda färsskorvar, kan du ta ur sitt fjälster och steka hårt till en pasta eller gryta. Grillkorv och wienerkorv som passar såväl stora som små och går fort att laga när du behöver något snabbt eller är på utflykt.

Gårdssällskapets heta korv är fullpackad med smak och lagom mycket hetta. Vårt senaste tillskott till korvsortimentet, alspånsrökt och välkryddad kabanoss, fullbordar sällskapet. En efterlängtad smakbomb! 

Vi packar även ner vår kundfavort! Falukorven. Som med en kötthalt på hela 89 % och lagom sting ifrån svartpeppar är en stående favorit för vardagsmiddagar runt om i landet.

Till korv vill man ha goda tillbehör! Vi är därför glada att packa ner kryddig korvsenap och klassisk surkål i lådan. Och vad passar bättre än det i Korvlådan!?

Korvsenapen kommer från Skeppsholms som tillverkar sina delikatesser i Bagarmossen, Stockholm. Den är gjord på senapsfrön från Skåne och är kallvispad och kryddig med angenäm syra och mild sötma. På Korvfestivalen i Stockholm 2022 blev den, av jury och besökare, framröstad till årets korvtillbehör.

Den KRAV-märkta surkålen kommer från Tistelvind. De fermenterar ekologiska grönsaker från svenska gårdar i Boxholm, södra Östergötland. Surkålen är smaksatt med enbär och kummin. Med sin syrlighet och krispighet är den ett perfekt komplement till din stekta eller grillade korv.

Allt vårt kött kommer från KRAV-märkta, ekologiska gårdar med god djurhållning där djuren är uppfödda på i huvudsak gräs och örter. Det gör att de växer långsamt vilket bidrar till köttets rika och fylliga smak. 

Korvarna levereras alltid vakuumförpackade.

Ger ca 50 vuxenportioner.
Beräknat på 150 g kött/måltid