Högrevschorizo
En grovmald, kryddig högrevskorv med hög kötthalt och smak av paprika. Perfekt både i bröd eller som smaksättare i mustiga grytor.
Stoppad i naturligt svinfjälster för rätt textur och saftighet.
Innehållsförteckning
Kötthalt 86%. Ingredienser: Högrev av Nöt* (72%), vatten, griskött*, salt, kryddor* (bla. paprika, vitlök, muskot, spiskummin), druvsocker*, antioxidationsmedel E300, E331, konserveringsmedel E250. * = ekologisk ingrediens. Stoppad i svinfjälster.
Näringsvärde per 100 g
Energi: 1150 kJ, Energi: 270 kcal, Fett: 23g , Mättat fett: 9g, Kolhydrat: 1g , sockerarter: <0,4g, protein: 15g , salt: 2g
Om vår högrevschorizo
Högrevschorizon är en grovmald, rejält köttig korv med hög kötthalt och välbalanserad kryddning. Här möts smakrikt nötkött från högrev och ekologiskt fläskkött, kryddad med paprika, vitlök och en försiktig hetta som lyfter smaken utan att ta över. Korven är stoppad i naturligt fjälster och tillverkad med omsorg på svenska ekologiska råvaror – en korv för dig som älskar mat med karaktär och riktig köttsmak.
Så tillagar du högrevschorizo
Högrevschorizo är lika god att grilla eller steka som att använda som smaksättare i grytor, paella eller pastasåser. Stek eller grilla på medelhög värme tills korven fått fin yta och är genomvarm. Testa att skiva den och fräsa snabbt för att ge extra smak till soppor eller grytor. Servera gärna med en fräsch tabbouleh och myntasås.
Läs mer om Gårdssällskapet
På Gårdssällskapet kan matälskare köpa kött direkt från bonden med gott samvete. Vi är länken mellan gård och hushåll, och levererar färskt svenskt, ekologiskt kött hem till dig.


