Vildsvinsfärs
Vildsvinsfärs är en tacksam lyxig vardagsmat där du kan variera recepten i det oändliga. Färsen påminner väldigt mycket om fläskfärs men har en vild karaktär och mild viltsmak.
Om vår vildsvinsfärs
Vildsvinsfärs är en tacksam lyxig vardagsmat där du kan variera recepten i det oändliga. Färsen påminner väldigt mycket om fläskfärs men har en vild karaktär och mild viltsmak.
100 % svenskt viltkött. Köttet kan ha varit fryst innan leverans men går utmärkt att frysa igen utan att smaken påverkas.
Så tillagar du vildsvinsfärs
Vildsvinsfärs är en tacksam lyxig vardagsmat där du kan variera recepten i det oändliga. Färsen påminner väldigt mycket om fläskfärs men har en vild karaktär och mild viltsmak. Färs går som vanligt att variera i oändlighet, biffar, köttbullar eller köttfärssås. Forma köttbullar och bräsera i en tomatsås!
Tillagningstips
Steka vildsvinsfärs
Krydda färsen efter smak, alternativ är parmesan, fetaost eller örter. Forma biffar på ca 120 gram, blöt händerna för att enklare forma biffar. Stek biffarna i en blandning av smör och olja på medeltemperatur ca 4-5 minuter per sida. Låt vila 5 minuter och servera med exempelvis potatis och gräddsås.
-
Stamkundslådan
Prenumerera på vår populäraste köttlåda och njut av vardagsmat och utvalda detaljer bara för stamkunder. Från gården hem till dig.
✔ Du väljer innehållet
✔ Svenskt, ekologisk & KRAV-märkt
✔ Ingen bindningstid
fr. 1 495:- Läs mer
