Chorizo färskkorv
Smakrikt kryddad chorizo färskkorv med hetta. Tillverkad på KRAV-märkt, ekologiskt fläskkött. Grilla, stek eller använd färsen i pastarätter och grytor.
Chorizo får sin karaktär av paprika och chili.
Innehållsförteckning
Griskött*, kryddor* (vitlök, paprika, svartpeppar, chili, lök, mejram), salt, antioxidationsmedel E331, E300 och konserveringsmedel E250. *=Ekologisk råvara. Gjord på 100 % ekologiskt fläskkött från Sverige. Kötthalt 92%.
Näringsvärde per 100 g
Energi 1000 kj (240 kcal), fett 18 gr, varav mättat fett 7,4gr, Kolhydrater <1g (Varav sockerart 0gr). Protein 17 g, salt 1,6 g.
Om vår chorizo färskkorv
Chorizo är en chilikryddad färskkorv med tydlig hetta. Korven har hög kötthalt och är stoppad med KRAV-märkt, ekologiskt fläskkött från våra svenska gårdar. En favorit både på grillen och i köket. Du kan steka/grilla färskkorv hel eller ta ut den smaksatta färsen och använda i pastasåser, grytor eller paella. Ska tillagas före servering. Fri från gluten, laktos, soja, mjölkprotein och ägg. Innehåller kött, kryddor och mathantverk.
Så tillagar du färsk chorizo
Tillaga chorizon i panna eller på grillen tills den är helt genomstekt – gärna på låg till medelhög värme för bästa saftighet. Du kan också snitta upp korven och använda färsen som smakrik bas i pastasås, chili eller till tapas. Blanda med nötfärs för att ge biffar och grytor extra sting. Tänk på: Chorizo är en färskkorv och ska vara genomstekt innan servering.
Innertemperatur
72°C
Välstekt
Chorizosmör är grymt till grillat.
-
Stamkundslådan
Prenumerera på vår populäraste köttlåda och njut av vardagsmat och utvalda detaljer bara för prenumeranter. Från gården hem till dig.
✔ Du väljer innehållet
✔ Ekologisk & KRAV-märkt
✔ Ingen bindningstid
fr. 1 495:- Läs mer
Läs mer om Gårdssällskapet
På Gårdssällskapet kan matälskare köpa kött direkt från bonden med gott samvete. Vi är länken mellan gård och hushåll, och levererar färskt svenskt, ekologiskt kött hem till dig.
