En mindre känd, grovfibrig och välmarmorerad detalj. Ta bort hinnorna som kan finnas på köttet innan tillagning. Stek eller grilla den hel eller i strimlor. Bäst resultat får du om du skär köttet tvärs mot fibrerna efter att det fått vila.

Innehållsförteckning: 100 % ekologiskt och KRAV-märkt nötkött från Sverige.

Kamben är ett riktigt saftigt och med rätt tillagning mycket mört kött. Kambenen är benraden från kotlettraden och blir underbart fina om man kokar tills benen börjar släppa från köttet och därefter lägger på glaze för att avsluta på grillen eller steka i ugn.

Vår grillkorv har hög kötthalt, mild smak och uppskattas av stora som små. Perfekt för den snabba måltiden!

Innehållsförteckning: Svenskt griskött* och nötkött* (kötthalt 80%), vatten, fett fläsk*, salt, kryddor* (bla. sv. peppar, paprika, muskot, ingefära), lök*, socker*, antioxidationsmedel E300, E331, konserveringsmedel E250. * = ekologisk ingrediens. Gjord på 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläsk- och nötkött från Sverige.

Näringsvärde per 100 g: Energi 1260 KJ (300 kcal), fett 26g (varav mättat fett 9 g), kolhydrater 0,6 g (varav sockerarter < 0,3g), protein 14 g och salt 2 g.

Gjord på högrev och oxbringa. Med hög fetthalt och grövre malning blir såväl hamburgare som biffar luftiga och saftiga. Den högre fetthalten gör även stekytan knaprigare och mer lättstekt.

Innehållsförteckning: Mald på 100 % ekologiskt och KRAV-märkt nötkött från Sverige.

En alspånsrökt korv med hög kötthalt, smaksatt med örter. Ramslök och persilja får sällskap av koriander och ingefära. Fräsch och somrig! Perfekt på grillen.

Innehållsförteckning: Fläskkött*(97%), fett från gris*, salt, kryddor*(ramslök, gräslök, svartpeppar, vitpeppar, ingefära, cayennepeppar, koriander, muskot, persilja) antioxidationsmedel (E331, E300), konserveringsmedel(E250), *=Ekologisk råvara. Gjord på 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläskkött från Sverige. Fri från gluten, laktos, mjölk och ägg.

Näringsvärde per 100 g: Energi: 1417 Kj (338 kcal), fett 29 g (varav mättat fett 12 g), kolhydrat 0,7 g (varav sockerart 0,002 g), protein 17 g, salt 1,6 g.