Lilla grillådan

Ca 4 kg

Ett urval av våra godaste, ekologiska grilldetaljer. Du får mör karré med ben, gräsbetad rostbiff, smakrik högrevsfärs, somriga korvar, bacon och grillfavoriten Eldost – Sveriges svar på halloumi. Fram med grillen!

När vill du ha din leverans?
Välj leveransdatum
995:-
  • Kött från svenska ekogårdar
  • Leverans till din dörr

Innehåll - Lilla grillådan

1 x 1 kg

Karrén är en mycket populär detalj som kännetecknas av sin djupa smak tack vare dess höga och fina fettsammansättning. Detaljen styckas ut med ben för att ge extra god smak och saftighet. Den rikliga marmorering gör skivad fläskkarré perfekt att grilla eller steka i pannan.

KRAV gris. 

1 x 600 g

Rostbiff är ett lättlagat kött som blir ljuvligt gott att grilla. Detaljen karaktäriseras av en relativt låg fetthalt, mild köttsmak och är tämligen mör. Smidig till grill-picknicken eftersom rostbiffen levereras färdigskivad! 

2 x 450 g

Vår högrevsfärs görs på högrev och oxbringa. Med hög fetthalt och grövre malning blir såväl hamburgarna som biffarna luftiga och saftiga. Perfekt för dig som vill testa ett alternativ till nötfärs! 

2 x 200 g

1 Eldost. En utmärkt, hård grill- och stekost med mild sälta och en härlig smak av brynt smör, gjord av Skärvångens Bymejeri. Namnet är registrerat och ägs av Sveriges gårdsmejerister. En svensk version av halloumi!

Innehållsförteckning: Pastöriserad KRAV-märkt komjölk, syrakultur, löpe, salt.

Näringsdeklaration: Per 100 g: kcal 410, kj 1682, fett 40-45% varav mättat fett 31%, protein 17%, kolhydrater 2.5%, varav sockerarter 2,5, salt 1,8%.

Fetthalt ca 40%.

1 x 400 g

En alspånsrökt korv med hög kötthalt, smaksatt med örter. Ramslök och persilja får sällskap av koriander och ingefära. Fräsch och somrig! Perfekt på grillen.

Ingredienser: Fläskkött*(97%), fett från gris*, salt, kryddor*(ramslök, gräslök, svartpeppar, vitpeppar, ingefära, cayennepeppar, koriander, muskot, persilja) antioxidationsmedel (E331, E300), konserveringsmedel(E250) 

*=Ekologisk råvara

Fri från gluten, laktos, mjölk, ägg.

1 x 480 g

Vår grillkorv med hög kötthalt är mild i smaken och uppskattas av stora som små. Perfekt för den snabba måltiden!

Ingredienser: Svenskt Griskött* och nötkött* (kötthalt 80%), vatten, fett fläsk*, salt, kryddor* (bla. sv. peppar, paprika, muskot, ingefära), lök*, socker*, antioxidationsmedel E300, E331, konserveringsmedel E250. * = ekologisk ingrediens

Näringsvärde/100g: Energi 1260 KJ (300 kcal), fett 26g (varav mättat fett 9 g), kolhydrater 0,6 g (varav sockerarter < 0,3g), protein 14 g och salt 2 g.

1 x 150 g

1 paket bacon gjord av fläsksida som rimmats och därefter alspånsrökts på traditionellt vis. Gott som det är eller som smaksättning i till exempel hamburgare och grytor, och som inlindning till stekar och kyckling.

Innehållsförteckning: Svålfritt sidfläsk*, salt, druvsocker **, antioxidationsmedel E301, E331, konserveringesmedel E250. *KRAV-Ekologisk ingrediens, **ekologisk ingrediens. Tillverkad av svensk köttråvara. Till 100 g färdig vara har 105 g kött använts.  

OBS! Vikten på produkterna är ungefärliga och kan variera något.

* Obligatoriska fält

Beskrivning

Detaljer som gjorda för grillen

Från våra ekobönder kommer köttet till sommarens godaste grillkvällar. Du får gräsbetat, svenskt nöt- och fläskkött, och korvar med hög kötthalt: mild grillkorv och ramslökskorv fylld med somriga örter. Våra vänner på Skärvångens Bymejeri bidrar med KRAV-märkt eldost med lätt smak av brynt smör.  

Med sitt insprängda fett är karrén en sann grillfavorit! Vi har låtit benet sitter kvar för extra smak, och eftersom den är färdigskivad är den redo att slängas på grillen. Likaså rostbiffen! Och med högrevsfärsen får du sommarens saftigaste burgare som du toppar med det alspånsrökta baconet.  

Har du grillat ekologiskt kött?

Våra nötdjur är helt uppfödda på gräs och örter vilket gör att djuren växer långsammare. Det bidrar till köttets rika och fylliga smak, samtidigt som det blir välmarmorerat och mörar naturligt. Även våra grisat är i stor utsträckning uppfödda på gräs och får, kanske viktigast av allt, röra sig fritt året om. Ett stressfritt liv har stor inverkan på köttkvalitén. Upplev skillnaden du också!

Alltid färskt och mörat kött

Nököttet är mörat, och såväl nöt- som fläskkött levereras alltid färskt och vakuumförpackat.

Hur många måltider är det?

Ger ca 27 vuxenportioner.
Beräknat på 150 g kött/måltid.

Byt produkt mot:

Avbryt Detta är felmeddelande
Stäng