Adventsskinka

Adventsskinkan är julskinkan med ett annat namn. Tillagad med samma kärlek, men färdig att njutas redan tidig december. Vår variant är rimmad och kokt hos charkmästarna på Björk i Färila, gjord på kött från svenska ekogårdar där grisarna lever med mycket utevistelse och jord på trynet. Resultatet blir ett saftigt och smakrikt kött som bara väntar på att griljeras. Perfekt när du vill låta julsmakerna ta plats lite tidigare och få mer tid att njuta av dem.