Gårdens grillåda

ca 5.9 kg

En helt ny låda packad med gårdens utvalda favoriter. Mör fläskkarré, saftig kyckling, smakrika korvar, eldost och ramslöksaioli. Allt du behöver för riktigt långa grillkvällar.

1 495:-

Innehåll - Gårdens grillåda

1 x 600 g

Fetare och mer smakrik än kycklingfilén. Stek med skinnsidan nedåt, och låt gå klart i ugn på låg temperatur, för maximal krispighet och saftighet.

Innehållsförteckning: 100 % ekologisk kyckling från Sverige.

1 x 800 g

Med en fetthalt på ca 11 % blir fläskkarrén saftigt både när du steker eller grillar den. Banka gärna ut den innan tillagning för att få den mörare.

Innehållsförteckning: 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläskkött från Sverige.

1 x 850 g

Skivad kotlettrad med ben och behållen fettkappa för bästa smakupplevelse. Salta väl, och servera nystekt för maximal saftighet. Kom ihåg att snitta fettranden innan tillagning så kotletten inte skålar sig.

Innehållsförteckning: 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläskkött från Sverige.

1 x 800 g

Tärnade bitar från bog. Möra med bra marmorering som passar utmärkt på grillspett eller för stekning i panna. Funkar även som grytbitar!

Innehållsförteckning: 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläskkött från Sverige.

2 x 400 g

Färskkorv med perfekt balans av fänkål och vitlök. Passar att steka eller grilla. Alternativt snitta upp korven och använd färsen in en pasta. Stek den knaprig innan du adderar andra ingredienser.

Innehållsförteckning: Griskött* (Kötthalt 96%), kryddor (lök, vitlök, fänkål), salt, antioxidationsmedel E331, E300 och konserveringsmedel E250. *=Ekologisk råvara. Gjord på 100 % ekologiskt fläskkött från Sverige.

Näringsvärde per 100 g: Näringsvärde 100 g färdig vara: Energi 1150 kj (280 kcal), fett 23 gr, varav mättat fett 9,3 gr, Kolhydrater 1,2 gr (varav sockerart 0,1gr). Protein 16 gr, salt 1,5g.

2 x 480 g

Vår grillkorv har hög kötthalt, mild smak och uppskattas av stora som små. Perfekt för den snabba måltiden!

Innehållsförteckning: Svenskt griskött* och nötkött* (kötthalt 80%), vatten, fett gris*, salt, kryddor* (bla muskot, ingefära), lök*, socker*, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. * = ekologisk ingrediens. Gjord på 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläsk- och nötkött från Sverige.

Näringsvärde per 100 g: Energi 1260 KJ (300 kcal), fett 26g (varav mättat fett 9 g), kolhydrater 0,6 g (varav sockerarter; 0,3g), protein 14 g och salt 2 g.

1 x 500 g

En av våra kryddstarkare korvar. Alspånsrökt och uppskattad för sin höga kötthalt och grövre struktur. Tack vare att den är rökt kan du äta den direkt ur förpackningen. Oslagbar en varm kväll ihop med somriga tillbehör och något svalkande till.

Innehållsförteckning: Ingredienser: Fläskkött 93%, Vatten, Salt, Kryddor (Cayenne, Chili, Peppar,Vitlök), Antioxidationsmedel: askorbinsyra, Konserveringsmedel: nitrit

Näringsvärde per 100 g: Energi 944,8KJ/224,9KcalFett 16,51g-varav mättat fett 6,25g, Kolhydrat 0,98g, varav sockerarter <0,5g, Protein 16,43g, Salt 1,58g

2 x 200 g

En förpackning grill- och stekost med mild sälta och smak av brynt smör, från våra vänner på Skärvångens Bymejeri. Stek, grilla eller panera och använd i burgaren, tacon eller salladen. En svensk version av halloumi!

Innehållsförteckning: Pastöriserad KRAV-märkt komjölk, syrakultur, löpe, salt. Gjord på 100% ekologisk mjölk från Sverige.

Näringsvärde per 100 g: kcal 410, kj 1682, fett 40-45% varav mättat fett 31%, protein 17%, kolhydrater 2.5%, varav sockerarter 2,5, salt 1,8%.

Fetthalt: ca 40 %

1 x 150 g

En krämig aioli med tydlig ramslökssmak. Passar utmärkt till burgare eller grillat kött.

Innehållsförteckning: Svensk pressad rapsolja, vatten, ramslök, spenat hackad, ÄGG, socker, gult SENAPSFRÖ, ättika, salt, vitlök, surhetsreglerande medel(E270, citronsyra), kryddor, konserveringsmedel(E202), cayennepeppar, stabiliseringsmedel(guarkärnmjöl, xantangummi).

Näringsvärde:Näringsvärde per 100g: Energi (kJ) 2439, Energi (kcal) 581, Fett(g) 63 - varav mättat fett(g) 4.8, Kolhydrat(g) 1.7 - varav sockerarter(g) < 0.5, Protein(g) 0.7, Salt(g) 0.80. 

OBS! Vikten på produkterna är ungefärliga och kan variera något.

* Obligatoriska fält

Beskrivning

Gårdens Grillåda är packad med utvalda favoriter från våra gårdar – perfekt för långa middagar utomhus.

Du får möra skivor av karré och kotlett med ben, smakrika bitar till grillspett, saftiga kycklinglårfiléer och olika sorters korv med hög kötthalt. Eldost att lägga direkt på grillen och vår krämiga ramslöksaioli som passar till precis allt.

Fläsk med marmorering

Du får både skivad karré och premiumkotlett på ben. Två detaljer med mycket smak och insprängt fett som gör sig utmärkt över glöden. Grillspettbitarna av fläsk är redan tärnade och klara, redo för marinad eller kryddning efter egen smak. 

Extra saftig kyckling

Lårfiléerna har fin fetthalt och skinn. Perfekt för att få ett saftigt resultat med krispig yta. Låt dem ligga kvar en stund på indirekt värme så får du den där karamelliserade ytan som alla älskar.

Tre sorters korv med riktigt hög köthalt:

– Salsiccia, kryddig och fin både på grillen och i pastasåsen

– Grillkorv, mild och älskvärd

– Gårdssällskapets heta, vår goda korv med balanserad hetta

Grillost och aioli – det lilla extra

Eldosten är en svensk variant av halloumi, mild, smörig och med fin sälta. Helgrilla långsamt, skiva upp och avnjut direkt. Vår ramslöksaioli är krämig och örtig med mild vitlökssmak. Riktigt god till både kött, korv och grönsaker.

Kött från svenska ekogårdar

Våra grisar går fritt året om och får beta gräs, det gör skillnad på köttkvaliten. De är även KRAV-märkta, vilket mindre än 1 % av Sveriges grisar är (det vill vi bevara). Även kycklingen är ekologisk och har fått växa i sin egen takt. Korvarna är gjorda på kött av hög kvalitet – precis som allt i lådan.

Upplev skillnaden du också, och trevlig grillning!

Ger ca 38 portioner Beräknat på 150 g kött/ost per måltid (exklusive ben). Allt kött levereras färskt och vakuumförpackat.

Byt produkt mot:

Avbryt Detta är felmeddelande
Stäng