Clubstekmacka med dijonaise
ca 20 min
ca 2 port
Clubstek
- ca 450 g clubstek
- 2 brödskivor
- 1 tomat
- Salladsblad
- Några cm purjolök
Dijonaise
- 1 dl majonäs
- 1 msk dijonsenap
Gör så här
- Krydda clubsteken med salt och svartpeppar och grilla ca 3-5 minuter per sida. Låt sedan vila ca 10 minuter.
- Blanda majonäs och dijonsenap. Smaka av med salt, svartpeppar och cayennepeppar.
- Skiva tomat och strimla purjon.
- Skär köttet i tunna skivor.
- Smörstek brödet och bred sedan på lite dijonaise. Lägg på ett salladsblad, tomat, kött och avslutningsvis mer sås. Toppa med purjolök.
Fler recept med clubstek
-
Clubstek med chimichurri, pommes och jalapeñobea
1,5 h -
Clubstek provencale
1 h -
Clubstek med mynta- och gurkyoghurt
ca 1 h
En ekologisk köttprenumeration
Färskt ekologiskt kött från svenska gårdar varje månad, eller när du vill. Du väljer innehåll och dag, vi levererar!
