ca 40 min
ca 3-4 port

Currykycklingklubbor

  • Ca 1 kg kycklingklubbor
  • 1 msk curry
  • 1 tsk paprikapulver
  • 3 msk olja

Jordnötssmör

  • 0,5 dl jordnötssmör
  • 0,5 dl jordnötter
  • 2 dl créme fraiche
  • 0,5 dl vatten
  • 2-3 msk mango chutney
  • 1 tsk sambal oelek
  • 0,5 lime
  • En skvätt fisksås
  • 3-4 port ris

Currykycklingklubbor med jordnötssas

Det här receptet passar att laga med:
Kycklingklubbor

Gör så här:

  1. Sätt på ugnen på 200 grader
  2. Blanda ihop curry, paprikapulver, olja, salt och svartpeppar.
  3. Lägg kycklingen i en ugnssäker form och pensla på curryblandningen. Sätt in i ugnen och kör tills de är klara, ca 30 min.
  4. Koka riset enligt anvisning.
  5. Häll jordnötssmör, créme fraiche, vatten, mango chutney, sambal, skal och saft från limen samt fisksås i en kastrull och låt koka upp.
  6. Låt sedan småputtra 10 minuter. Finhacka jordnötterna och rör ner i såsen och smaka av med salt och svartpeppar.

Fler recept med Kycklingklubbor

  • Kycklingklubbor med svamp
    ca 4 port
    Kycklingklubbor
  • Örtiga kycklingklubbor med råstekt potatis och tomatkeso
    Ca 4 port
    Kycklingklubbor

Bygg en köttlåda med dina favoriter!

Välj mellan våra högkvalitativa ekologiska köttdetaljer och skräddarsy ditt egna innehåll.

BYGG DIN EGNA LÅDA