Glass med baconströssel
15 min
6 port
Ingredienser
Glass med kolasås och baconströssel
-
1 liter vaniljglass
-
140 g tärnat bacon
-
2 dl grädde
-
2 dl ljus sirap
-
1 ½ dl socker
-
2 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Hacka bacontärningarna i mindre bitar och stek dom till de blir knapriga.
- Lägg dom på hushållspapper som får suga upp överflödigt fett.
- Till kolasåsen blanda grädde, sirap och socker och låt koka upp. Koka såsen på låg värme i cirka 10 min.
- Låt den stå och svalna en stund innan du serverar den.
- Lägg några kulor glass i en skål, ringla över kolasåsen och strö över baconströsslet och servera direkt.
Fler recept med bacon
-
Kroppkakor
1,5 h -
Tomatpasta med bacon och burrata
20 min -
Pasta Carbonara
30 min -
Boeuf Bourguignon med högrevsfärs
1 h
En ekologisk köttprenumeration
Färskt ekologiskt kött från svenska gårdar varje månad, eller när du vill. Du väljer innehåll och dag, vi levererar!
