Kyckling och pastasallad med citron och dragon

Name: Kyckling och pastasallad med citron och dragon
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 600 g kycklinglårfilé; 1 msk paprikapulver; 1 msk rapsolja; 200 g coctailtomater; 150 g blandsallad; 4 portioner valfri pasta; 50 g rädisor; 2 dl creme fraiche; 1 msk torkad dragon; 1 citron; 1-2 tsk salt; 1 tsk svartpeppar; 1 klyfta vitlök; 1 krm cayenne peppar

30 min

4 port

Går bra med kycklinglårfilé

Ingredienser

600 g kycklinglårfilé
1 msk paprikapulver
1 msk rapsolja
200 g coctailtomater
150 g blandsallad
4 portioner valfri pasta
50 g rädisor

Sås

2 dl creme fraiche
1 msk torkad dragon
1 citron
1-2 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 klyfta vitlök
1 krm cayenne peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda upp kycklingen med paprikapulvret och oljan, lägg i en ugnsform. Ställ in i ugnen i ca 20 min.
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
Blanda cremefraiche tillsammans med dragon, riven vitlök, skalet och saften från citronen och cayennepeppar, smaka av med salt/peppar ställ åt sidan.
Skiva dina rädisor och klyfta tomaterna lägg tillsammans med salladen i en skål.
Häll av pastan och skiva din kyckling. Blanda sedan ihop allt i en skål och servera tillsammans med lite riven parmesan om du har det tillgängligt!