Merguez
Kryddig merguez på svenskt lamm- och nötkött med 92 % kötthalt. Full av smak och redo för grillen, pannan eller söndagsgrytan.
92 % kötthalt.
Innehållsförteckning
Svenskt lammkött* (62%), Svenskt nötkött* (30%), vatten, kryddor* (bla. paprika, vitlök, spiskummin, naturlig paprika- och chiliarom), salt, druvsocker*, socker*, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. * = ekologisk ingrediens
Kötthalt 92%. Stoppad i fårfjälster.
Om vår merguez
Merguez är en klassisk, kryddig korv med rötter i Nordafrika. Här i en svensk ekologisk tappning med hela 92 % kötthalt. Korven görs på en blandning av svenskt KRAV-märkt lamm- och nötkött och får sin karaktäristiska smak av paprika, spiskummin, vitlök och chili. Stoppad i fårfjälster och tillverkad med ekologiska råvaror. En korv med rejäl smak, perfekt att steka, grilla eller skiva ner i en gryta med nordafrikansk ton.
Så tillagar du merguez
Merguez passar lika bra på grillen som i stekpannan. Stek eller grilla på medelvärme tills korven är genomstekt och fått fin färg. Servera i bröd, till couscous, i gryta eller med rostade rotfrukter och yoghurtsås. Också god i mustiga grytor med tomat, lök och kryddor som lyfter korvens egen smakprofil.
Krämig risoni, parmesan och svartkål är goda tillbehör.
-
Stamkundslådan
Prenumerera på vår populäraste köttlåda och njut av vardagsmat och utvalda detaljer bara för stamkunder. Från ekogården hem till dig.
✔ Du väljer innehållet
✔ Svenskt, ekologisk & KRAV-märkt
✔ Ingen bindningstid
fr. 1 495:- Läs mer
