Oxfond

En djup och fyllig fond framtagen i samarbete med Kalf & Hansen – kokad på köttiga nötben från våra ekologiska nötdjur, grönsaker och örter. Denna oxfond är ett smakrikt hantverk som kokats länge för att ge maximal smak till grytor, såser och långkok.

Du får en fond med tydlig köttsmak och rund karaktär. Fonden innehåller inga konstiga tillsatser – bara råvaror du känner igen, och med 100 % ekologiskt ursprung. Den är färdig att användas som den är.

Fonden har en koncentrearad smak och geleliknande konsistens som du späder med vatten till en buljong.

Ingredienser: Oxbuljong* (vatten, köttiga nötben*, lök*, morot*, tomatpuré*, citron*, vitlök*, torkad timjan*, torkad rosmarin*, svartpeppar*, lagerblad*), havssalt. *Ekologisk råvara. Kan innehålla spår av gluten och nötter.

Näringsvärde per 100 g: Energi: 543 kJ / 129 kcal Fett: 2,57 g – varav mättat fett: 1,35 g Kolhydrat: 2,37 g – varav sockerarter: 1,2 g Protein: 20,4 g Salt: 5,2 g

Förpackning: 200 ml Förvaring: Kylvara (+6 °C eller lägre)