Pasta, Sedani Rigati
KRAV märkt bronsvalsad pasta från Fårö på Gotland, gjord på ekologiskt durumvete från gotländska åkrar. En hantverkspasta med tuggmotstånd.
Bronsvalsad pasta får en naturligt sträv yta som gör att såsen fäster bättre och ger mer smak i varje tugga.
Innehållsförteckning
Ekologiskt durumvete, vatten. Kan innehålla spår av ägg.
Om vår Sedani Rigatoni
Det här är en bronsvalsad pasta tillverkad av ekologiskt durumvete och vatten. Durumvetet odlas på gotländska åkermarker, mals och siktas i Roma och förädlas sedan av Pastamakarna på Fårö. Bronsvalsningen ger pastan en lätt sträv yta som gör att såsen fäster bättre.
För varje sålt paket skänker Pastamakarna på Fårö en krona till öns lilla förskola.
Serveringstips Sedani Rigatoni
Koka upp rikligt med saltat vatten. Lägg i pastan och koka ca 8 minuter efter önskad konsistens. Rör om då och då. Häll av vattnet men spara gärna lite pastavatten att blanda i såsen för extra krämighet.
Pastan passar lika bra till en långkokt köttfärssås som till en enkel rätt med olivolja, vitlök och nyriven lagrad ost. Den bronsvalsade ytan gör att såsen fäster fint och ger mycket smak i varje tugga.
-
Stamkundslådan
Prenumerera på vår populäraste köttlåda och njut av vardagsmat och utvalda detaljer bara för prenumeranter. Från gården hem till dig.
✔ Du väljer innehållet
✔ Ekologisk & KRAV-märkt
✔ Ingen bindningstid
fr. 1 595:- Läs mer
Läs mer om Gårdssällskapet
På Gårdssällskapet kan matälskare köpa kött direkt från bonden med gott samvete. Vi är länken mellan gård och hushåll, och levererar svenskt, ekologiskt kött hem till dig.
