Pumpaknäcke
Krispigt fröknäcke bakat på grovmalen råg och dinkel med pumpafrön. Hantverksbakat i Västergötland av lokalt mjöl och helt utan tillsatser.
Från familjeföretaget utanför Falköping
Innehållsförteckning
Grovmalen råg, vatten, dinkelvetemjöl, emmervetemjöl, lingon, pumpafrö (3 %), salt, flingsalt. Kan innehålla spår av nötter och sesamfrö.
Beskrivning
Ett riktigt gott fröknäcke bakat på grovmalen råg, dinkelvete och emmervetemjöl toppat med pumpafrön som ger både krisp och nötig smak. Knäcket bakas av familjeföretaget Knäck & Bräck i Östra Tunhem utanför Falköping. Här används lokalt odlat mjöl från västgötska gårdar och gamla sädesslag som ger fröknäcket sin rustika karaktär.


