Saffransskorpor

Saffransskorpor bakade på ekologiskt smör smaksatta med riktig saffran från våra vänner på bageriet Lokal Eko i Kumla.

Det skyhöga priset på saffran beror på att det krävs nära 200 000 blommor till ett kilo saffran.

Om våra saffransskorpor

Smöriga, spröda skorpor med smak av äkta saffran. Bakade för hand på ekologiska råvaror av våra vänner på Lokal Eko i Kumla. Här möts klassisk småkaka med doften av jul. Gult gyllene från saffran och rik smak från riktigt smör. En perfekt småkaka till adventsfikat.

Serveringstips saffransskorpor

Färdiga att avnjutas som de är. Doppa i kaffe eller te, ät som småkaka eller servera på ostbrickan som ett sött och sprött inslag. Förvara torrt och svalt för maximal krispighet.

Läs mer om Gårdssällskapet

På Gårdssällskapet kan matälskare köpa kött direkt från bonden med gott samvete. Vi är länken mellan gård och hushåll, och levererar färskt svenskt, ekologiskt kött hem till dig.