Hjortchorizo
Smakrik chorizo med 46 % svenskt hjortkött och KRAV-märkt, ekologiskt fläskkött. Perfekt för grill, gryta och rustika rätter.
Lika god stekt som i pastarätter och grytor.
Innehållsförteckning
Svenskt hjortkött (46%), Svenskt KRAV-ekologiskt griskött (30%), fett från gris, potatismjöl, vatten, salt, kryddor (bl a. paprika, cayenne, vitlök), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. Kötthalt: 76%
Näringsvärde per 100 g
Fetthalt: 18 %
Om vår hjortchorizo
Hjortchorizon är en smakrik och rejäl korv där svenskt hjortkött möter KRAV-märkt, ekologiskt griskött från svenska gårdar. Korven har en fin viltsmak som balanseras av ett sting från paprika, cayenne och vitlök. Med 76 % kötthalt är det en korv med härlig textur som ger en rustik känsla till allt från grillen till grytan.
Så tillagar du hjortchorizo
Stek eller grilla hjortchorizon på medelvärme tills den fått en fin stekyta och är genomvarm. Servera den gärna i ett riktigt gott korvbröd – varför inte baka ditt eget? Skivad passar den perfekt i en gryta, en krämig pasta eller som topping på pizzan. Kombinera med rostade grönsaker eller en syrlig sallad för att framhäva korvens djupa smak.
Korv är också perfekt på en plåt in i ugnen tillsammans med de grönsaker du har hemma.
-
Stamkundslådan
Prenumerera på vår populäraste köttlåda och njut av vardagsmat och utvalda detaljer bara för prenumeranter. Från gården hem till dig.
✔ Du väljer innehållet
✔ Ekologisk & KRAV-märkt
✔ Ingen bindningstid
fr. 1 495:- Läs mer
Läs mer om Gårdssällskapet
På Gårdssällskapet kan matälskare köpa kött direkt från bonden med gott samvete. Vi är länken mellan gård och hushåll, och levererar färskt svenskt, ekologiskt kött hem till dig.
