
Parmesanpotatis
45 min
4 port
Ingredienser
- 800 g potatis
- 100 g smör
- 100 g parmesanost
- 1-2 pressade vitlöksklyftor
- 0,5 tsk italiensk salladskrydda
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Smält smöret och häll ner i en ugnsfast form. Riv parmesanen och blanda ner hälften i smöret tillsammans med pressad vitlök och italiensk salladskrydda.
- Halvera potatisarna och lägg dem med snittytan ner i smörblandningen.
- Häll resterande parmesan över potatisen.
- Baka i ugnen i 30 minuter eller tills potatisen är färdig och har fått fin färg.