Påskmaten är här – beställ din låda nu!
Påskmaten är här – beställ din låda nu!

Picanha

Picanha är styckdetaljen som är ett måste på grillen i Brasilien och som nu upptäcks av allt fler. Den benämns även ofta som rostlock med kappa. Picanha kännetecknas av ett relativt grovfibrigt kött där vi likt ryggbiffen låter fettkappan sitta kvar för ett saftigare kött.

Beskrivning

Picanha är styckdetaljen som är ett måste på grillen i Brasilien och som nu upptäcks av allt fler. Den benämns även ofta som rostlock med kappa. Picanha kännetecknas av ett relativt grovfibrigt kött där vi likt ryggbiffen låter fettkappan sitta kvar för ett saftigare kött.

Mer information

Mer information
Bundle Points 7
Enable Blocked Bundles Nej
Ursprungsmärkning KRAV