Älgsalami

Salami på älgkött från de jämtländska skogarna. Smaksatt med vitlök, svartpeppar, paprika och fläsk från våra ekogårdar. Älgsalamin är traditionellt lufttorkad och rökt av Margona på Fågelberget.

Innehållsförteckning: Älgkött, griskött (från Gårdssällskapet), salt, socker, svartpeppar, paprika, vitlök, druvsocker.