Sötstarka kycklingvingar med bluecheesedipp

45 min
2 port

Dipp

  • 100 g Roquefortost
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 msk sweet chilisås
  • Chiliflakes
  • Salt och peppar

Wings

  • 900 g kycklingvingar + salt
  • 1 dl sweet chilisås
  • 100 g smör
  • 1 tsk worcestershiresås
  • Chiliflakes
  • Salt och peppar
 
 

Gör så här

  1. Salta vingarna ett bra tag innan tillagning.  
  2. Gör dippen. Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda till en slät sås. Smaka av med salt och peppar. 
  3. Gör såsen genom att lägga ingredienserna i en kastrull och låt koka ihop till en tjockare sås. 
  4. Pensla vingarna med såsen och ställ in i ugnen på 200 grader.
  5. Stek i ugn i 25-30 min tills vingarna fått fin yta och är genomstekta. Vänd vingarna då och då. 

Fler recept med kycklingvingar

Se alla recept

En ekologisk köttprenumeration

Färskt ekologiskt kött från svenska gårdar varje månad, eller när du vill. Du väljer innehåll och dag, vi levererar!