Eldost
Vad är eldost?
Eldost är en utmärkt grill- och stekost. En hårdare ost med mild sälta och en härlig smak av brynt smör vid tillagning. Producerad av Skärvången Bymejeri och namnet är registerat och ägs av Sveriges gårdsmejerister.
Vår rekommendation
Vi rekommenderar er att steka eller grilla eldosten. Skiva i 1 cm tjocka skivor, grilla/stek på medelvärme ca 2 minuter per sida tills osten blivit krispig på utsidan men känns mjuk när man trycker på den. Förslag på tillbehör är att servera med rostad potatis och dragonmajonnäs. Men det viktigaste, pressa lite citron över eldosten precis efter tillagning och innan ni äter den!
En fantastiskt flexibel låda kött
Vår Stamkundslåda har ingen bindningstid och du kan byta innehåll så ofta du vill. Välj dina ekologiska favoriter och variera dina leveranser för att passa ditt hushåll!
BYGG DIN EGEN STAMKUNDSLÅDA