Champinjonsmör

10 min
6 port

Ingredienser

  • 250 g smör
  • 100 g champinjoner
  • 1 schalottenlök
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk hackad persilja
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar

Gör så här

    1. Ställ ut smöret och låt bli rumstempurerat. Hacka lök, champinjoner, persilja och vitlök fint. 

    2. Stek lök, champinjoner, persilja och vitlök på medelvärme i en stekpanna med lite smör. Krydda med salt och peppar. 

    3. Låt svalna och mixa sedan med smöret. Smaka upp med salt och peppar.  

Fler recept med tillbehör

Se alla recept

En ekologisk köttprenumeration

Färskt ekologiskt kött från svenska gårdar varje månad, eller när du vill. Du väljer innehåll och dag, vi levererar!