45 min
4-6 port
Ingredienser
- 800 g potatis
- 1 rödlök
- 50 g kapris
- 50 g rädisor
- 50 g sparris
- 1 kruka persilja
Fransk dressing
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2 tsk dijonsenap
- 4 msk olivolja
- 1 msk vatten
- 1 tsk kaprisspad
- 1/2 tsk salt
- Svartpeppar
Fransk potatissallad
Det här receptet passar att laga med:
Tillbehör
Gör så här:
-
Koka potatisen ca 30 minuter i lättsaltat vatten.
-
Skiva sparrisen och stek eller grilla ca 5 minuter.
-
Blanda dressingen och ställ åt sidan.
-
Hacka persilja, skiva rädissor, lök och dela upp sparrisen i önskad storlek. Lägg i en skål.
-
Blanda ihop kokt potatis, grönsaker och dressing. Toppa med kapris, salt, peppar och eventuellt lite extra persilja.
En fantastiskt flexibel låda kött
Vår Stamkundslåda har ingen bindningstid och du kan byta innehåll så ofta du vill. Välj dina ekologiska favoriter och variera dina leveranser för att passa ditt hushåll!
BYGG DIN EGEN STAMKUNDSLÅDA