Grillad sparris med parmesan och ruccola
20 min
4-6 port
Grillad sparris
- 500 g sparris
- 75 g ruccola
- 50 g parmesan
- 1 msk olivolja
- Flingsalt
- Svartpeppar
Gör så här
-
Skär av den nedersta centimetern av sparrisen där känns lite hårdare. Grilla därefter sparrisen på direkt värme ca 5 minuter, vänd då och då.
-
Lägg ruccolan i botten av ett fat, lägg på den grillade sparrisen och toppa med rikligt med riven parmesan, olivolja, salt och peppar.
Fler recept med tillbehör
-
Klaras korvtoppings
15 min -
Chimichurrismör
10 min -
Pestopotatis
1 h -
Tzatziki
40 min
En ekologisk köttprenumeration
Färskt ekologiskt kött från svenska gårdar varje månad, eller när du vill. Du väljer innehåll och dag, vi levererar!
