40 min
6 port

Rostad paprikasås

  • 2 st paprika
  • 2 st schalottenlök
  • 1 vitlök
  • 1 chilipeppar 
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 1 lime
  • 1 tsk honung
  • 1 msk olivolja
  • Salt och peppar

Rostad paprikasås

Det här receptet passar att laga med:

Gör så här:

    1. Dela paprikan, löken, vitlöken, chilin och lägg på en plåt. Ringla över olivolja, salt och rosta i ugnen på 250 grader tills de får en mörk färg. 

    2. Låt svalna och dra sedan av skalen från paprikan och plocka ur vitlöksklyftorna. Lägg alla grönsaker i en mixer. Blanda sedan upp med turkisk yoghurt och smaka upp med salt, peppar och lime.  

Fler recept med

Bygg en köttlåda med dina favoriter!

Välj mellan våra högkvalitativa ekologiska köttdetaljer och skräddarsy ditt egna innehåll.

BYGG DIN EGNA LÅDA