Tzatziki
40 min
4 port
Ingredienser
- 1 hel gurka, grovt riven
- 3 dl turkisk yoghurt
- 1 stor vitlöksklyfta, riven
- Salt och peppar
Gör så här
- Riva gurkan på det grövsta. Lägg i ett durkslag med ett tunt lager salt på.
- Låt ligga cirka 30 minuter och krama sedan ur vätskan.
- Blanda ihop med turkisk yoghurt, vitlök, salt och peppar. Ställ i kyl.
Fler recept med tillbehör
-
Klaras korvtoppings
15 min -
Chimichurrismör
10 min -
Pestopotatis
1 h -
Laxtoast
30 min
En ekologisk köttprenumeration
Färskt ekologiskt kött från svenska gårdar varje månad, eller när du vill. Du väljer innehåll och dag, vi levererar!
