Utvald i samarbete med Bergmans Fisk & Vilt. Handskurna sillfileér & inlagda i en klar lag med enbär, dill och lök med en stor kärlek för hantverket.
Ingredienser: Sill i bit från Norge (Culpea harengus), socker, ättika, vatten, lök, dill, kryddor, senapsfrö
Näringsvärde: per 100g: enerigi 940kJ / 220kcal;fett 11 g-varav mättat fett 3,2g, enkelomättat 3,5g, fleromättat 3,1g.
Kolhydrater 23g, varav sockerarter 18g. Protein 10g salt 2,8,
omega-3 2,2g
Vikt: 150 g (sillnetto ca 70 g)