Camembert

En svensk, ekologisk vitmögelost från lilla Skärvångens Bymejeri i Jämtland. Osten görs hantverksmässigt på ekologisk mjölk från kor i trakten och är en krämig vitmögelost med mild karaktär. God på ostbrickan, gärna med lite marmelad till. Eller, testa att fritera osten och servera med hjortronsylt eller en bit baguette.